😋🍰😋
Бисквит
6яиц отделить белки от желтков
В белки щепотка соли взбить до пены
Желтки тож взбить пару минут
В белки 3ст.л. сахара взбить до увеличения в объеме
В желтки тоже 3ст.л. сахара и взбить
Все смешать аккуратно добавить просеяную муку 6ст.л и 3 ст.л. какао
Все перемешать опять же аккуратно лопаткой
Можна и все но я добавила немного разрыхлителя
И выпекать
Крем:взбитые сливки с сахаром и ванилин😉