#вытворяйюля
#жожо_обжо
Творожная запеканка с кукурузной мукой 😎
Жо тоже ест !
Рецепт
300 гр творога ( у меня 9%)
2 яйца
1/2 пакета ванильного сахара ( не ванилина!!!)
1 ст л сахара без горки
1 ч л разрыхлителя без горки
2 ст л сметаны
2 ст л кукурузной муки с горкой большой
Творог перемешать вилкой с сахаром и ванилином ( только вилкой , не блендером!) , добавить яйца и сметану, опять перемешать, добавить муку. Перемешать.
Форма у меня была металическая , как для кексов, я застелила фольгой и смазала очень обильно сливочным маслом . Высыпала массу и поставила на 40-45 мин. Пока сверху не появилась корочка.
Запеканка поднимается, поэтому форму берите повыше.
Вынимайте, когда остынет