Подскажите пожалуйста, в какой раз получается такой пирог с сырой начинкой внутри. Что не так?
Духовка нормально разогрета, вроде все соблюдено.
Чего переложила или не доложила ??Help
Кефир нужен только для блинов. Классический бисквит - яйца , мука и сахар и разрыхлитель. Ну можно добавить сметаны, но при этом уменьшить количество яиц на 1 шт. У вас не вводит , так как слишком жидко. То что получается годно для блинчиков у вас
Если это типа шарлотки, могу скинуть рецепт, по которому у меня получается шикааааарный бисквит как из магазина, раз 10 уже готовила по нему за 3 месяца, всю родню закормила 😂