Svetlana
korovaeva.svet.vlad
Svetlana ·Мама дочки-младенца

Добрый день!

Обладательницы хлебопечке, объясните темному лесу :

- Неотбеленная пшеничная мука-это какая? .

-Обойная пшеничная мука-это какая?

Пекарский порошок-это разрехлитель?

Ещё есть обычная пшеничная мука, Обычная пшеничная мука сверхтонкого помола !!!!!

Караул я запуталась !!! До этого даже не представляла , что существует сколько сортов муки!!!!

Комментарии

kartofka
Olya Sergeevna·Мама сына-младенца

Обойная мука- это такой сорт, крупный помол, в котором есть примесь отрубей (практически цельнозерновая)

Сверхтонкого помола, там скорее всего очень мелкий порошочек. Пекарский порошок-разрыхлитель.

Нравится Ответить
kartofka
Olya Sergeevna·Мама сына-младенца

@korovaeva.svet.vlad, поищите в большом Сильпо, в других крупных супермаркетах.Вместо обойной можно взять цельнозерновую, она чаще встречается, фирму не подскажу.

Нравится Ответить
korovaeva.svet.vlad
Svetlana ·Мама дочки-младенца

@kartofka спасибо огромное

Нравится Ответить
kartofka
Olya Sergeevna·Мама сына-младенца

@korovaeva.svet.vlad, Не за что)

Нравится Ответить
dvorichanskaya_ph
𝓝𝓪𝓭𝓲𝓲𝓪 𝓓.·Мама сына (1 год)

Тоже стоит хлебопечка)))Делаю там обычный хлебушек и кексы. И ТОЖЕ не разбираюсь в сортах муки))) А хотелось бы что-то новое приготовить.

Нравится Ответить
Читайте также
Катерина
katerina_shpak
Катерина·Мама сына (3 года)

Мамы аллергиков, подскажите мне.

Нам месяц нельзя глютен, а мы обожаем хлеб, булки и сушки.

Из какой муки нам можно хлеб? И есть альтернативные сушки не из пшеничной муки?

Самой печь не вариант даже хлеб, я с этим не дружу.

ima-a Я покупала кукурузные и гречневые печенье ) сама пекле из рисовой муки печенье )
ann1691 Катя, я когда была на гв и нельзя было глютен, я покупала в семье бездрожжевой хлеб из
pepelyeva_tanya В семье покупаю вот такой хлеб .
Читать все 85 комментариев →
Александра
feduloff
Александра·Мама двоих (младенец)

Когда ребёнок попробовал блины в первый раз?

В каком возрасте дали ребёнку в первый раз попробовать блины? Обычные на обычном молоке и пшеничной муке.

1
gmalaja До года, точно не помню)
ir.voytko В 10 месяцев Она печенье детское с 7 ела Как научилась жевать уверенно, стала переводить на самоприкорм
kristina.dunaeva.93 В 11.мес.
Читать все 33 комментария →
Ольга Солнцева
snowoli
Ольга Солнцева·Мама троих детей

Девочки у дочки реакция на пшеничные изделия. Возможно это аллергия на глютен. У младшей . Что б придумать для нее какую выпечку что б не на пшеничной и не на ржаной муке. Бывает такое ?

fruktella077 @snowoli, ну вот агушу творог убрали и нестоджен и вроде лучше стало
fruktella077 @snowoli, ну мы ток на смеси , цельное козье побоялась давать или его разбавляют сильно
snowoli @fruktella077 ну а почему думаете глютен.. возможно как раз именно белок.. Козье Я не давала я сама
Читать все 30 комментариев →
Ольга
laxty
Ольга·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Из какой муки получаются нормальные оладьи?

Девочки, Если нельзя пшеничную муку подскажите из какой получаются более менее адекватные оладушки. Пробовала гречневую. Это жуть.

Спасибо

gordeevaillustrator Рисовая garnec - универсальная. Плюс у них есть мука с разрыхлителем. Вся выпечка на ура получается.
y-tsybulko88 Берёте овсянку, блендером бжжж и мука готова
gordeevaillustrator Розовая для выпечки просто бомба. Так как глютен может быть и в разрыхлителе, я беру эту муку.
Читать все 37 комментариев →