Добрый день!
Обладательницы хлебопечке, объясните темному лесу :
- Неотбеленная пшеничная мука-это какая? .
-Обойная пшеничная мука-это какая?
Пекарский порошок-это разрехлитель?
Ещё есть обычная пшеничная мука, Обычная пшеничная мука сверхтонкого помола !!!!!
Караул я запуталась !!! До этого даже не представляла , что существует сколько сортов муки!!!!
@korovaeva.svet.vlad, поищите в большом Сильпо, в других крупных супермаркетах.Вместо обойной можно взять цельнозерновую, она чаще встречается, фирму не подскажу.
Тоже стоит хлебопечка)))Делаю там обычный хлебушек и кексы. И ТОЖЕ не разбираюсь в сортах муки))) А хотелось бы что-то новое приготовить.
Мамы аллергиков, подскажите мне.
Нам месяц нельзя глютен, а мы обожаем хлеб, булки и сушки.
Из какой муки нам можно хлеб? И есть альтернативные сушки не из пшеничной муки?
Самой печь не вариант даже хлеб, я с этим не дружу.
В каком возрасте дали ребёнку в первый раз попробовать блины? Обычные на обычном молоке и пшеничной муке.


Мы с недавних пор перешли на хлеб без дрожжей, я готовила из обычной пшеничной муки.
А сегодня попробовала из цельнозерновой и что это за вкусняшка😩♥️
Девочки у дочки реакция на пшеничные изделия. Возможно это аллергия на глютен. У младшей . Что б придумать для нее какую выпечку что б не на пшеничной и не на ржаной муке. Бывает такое ?
Девочки, Если нельзя пшеничную муку подскажите из какой получаются более менее адекватные оладушки. Пробовала гречневую. Это жуть.
Спасибо
Обойная мука- это такой сорт, крупный помол, в котором есть примесь отрубей (практически цельнозерновая)
Сверхтонкого помола, там скорее всего очень мелкий порошочек. Пекарский порошок-разрыхлитель.