Корейская морковка, корнишоны, сыр, грудка, майонез, все соломкой

Салат-рулет:
Кладём на разделочную доску фольгу. Выкладываем слои:
1. Вареная картоха на терке, руками делаем как бы полотно. Это основа салата, поэтому слой не тонкий;
2. Копченый окорочек мелкими кубиками, слой короче картофельного на 2-3см;
3. Кедровые орехи (я кладу большое количество);
4. Отварная морковь на терке;
5. Чернослив (предварительно размоченный в кипятке, не больше 5-6 штук, запросто можно испортить салат его избытком);
6. Обжаренные грибы с луком (белые беру, больше всего нравится);
Далее все это дело сворачиваем в рулет, сдвигая фольгу. Это сложно, первые пару раз крутили в четыре руки с мужем. И отправляем в холодильник на несколько часов (желательно ночь). Снимаем фольгу и украшаем как душе угодно. Я каждый раз по разному украшаю, в основном, это отварные овощи, желток, кедровые орешки немного, зелень.
Рецепт просят все, никто не делает из-за сложности😁
Кедровые орехи пробовала заменить грецкими. 🙅🏼‍♀️ не то! И без орехов совсем не то. Чернослив так же обязательный ингредиент.
Очень вкусно, красиво)

Я люблю такой салатик, быстро и вкусно. Крабовые палочки крупненько, помидоры черри на половинки, сыр на крупную терку, чеснок и майонез.😋

Консервированные ананасы кусочками, тёртый сыр и майонез. Очень вкусно, под шампанское вообще огонь!