Как исправить меренговый рулет, если получился торт?

Попыталась сделать меренговый рулет.... получился торт🙈🤪. Слишком толстый корж, если делать по рецепту. Попробую меньше белков взять в следущий раз)) Очень воздушный и вкусный👍!!! Вместо ягод добавила курагу (что в холодильнике было😉). Предварительно отмочив в горячей воде до мягкости, и нарезала тонкими ломтиками.

Советую не торопиться поедать эту вкусняшку😄! Дайте пропитаться в холодильнике пару часов, будет вкуснее😋! И думаю, в следущий раз всё-таки нужно добавить сыр)) уж слишком воздушный😆!!!Ссылка рецепта👇

Потрясающий меренговый рулет

У вас есть копилка любимых десертов? Этот рулет от Хабибы @habiba_emirbekova непременно должен туда попасть: https://www.babyblog.ru/momlife/en/post/5be2c5210bdf006eca6783bf

Моя уставшая помощница на последнем фото😍😍😍😘!