Девочки,кто знает очень вкусный рецепт кальмаров?Поделитесь!?Обычно кушаю с лимоном и зеленью!Хочу…
Девочки,кто знает очень вкусный рецепт кальмаров?Поделитесь!?Обычно кушаю с лимоном и зеленью!Хочу более интересный вариант 😊
Лучший комментарий
Комментарии
Отвариваю сначала их. Потрм на сковородке пассирую лук и морковь, потом туда порезанные соломкой кальмары, чуть чуть потушить, добавить сметану и все. Люблю это кушать с рисом или спагетти. Теперь хочу кальмаров.
Отметок «Нравится»: 0
вот это интересный вопрос. Моя мама говорит, чтр варить их надо 10 минут. А знакомая по образованию повар говорит, что 1-2 минуты, иначе будут резиновыми. Но у мамы они совсем не резиновые. Так как их надо бросать в кипящую воду, а у меня плита электрическая. То на ней после бросания дольше закипает снова. Поэтому я после закипания варю минуты 3-5. Вам нужно просто по разному попробовать и найти свой идеальный вариант.
И если кальмары нечищенные, нужно почистить. После варки жто сделать значительно легче.
Отметок «Нравится»: 0
Еще наверное от кальмара зависит или как долго он был заморожен,я варю всегда 2-3 минуты и по разному получается
Отметок «Нравится»: 0
Люблю простр варёные,делаю с ними рис,салат(кальмар+яйцо+латук+зел.лук+заправка(в идеале сметана,но и йогурт норм)
Отметок «Нравится»: 0
Точно ,спасибо👌помню готовила как-то.Нужно будет с нешлифованным рисом попробовать или с красным.Я белый совсем не ем🙈
Отметок «Нравится»: 0
@olhad у меня смесь нешлифованого,я делаю с ним и с соевым соусом,отлично получается
Отметок «Нравится»: 1
Замариновать соевый соус, лимон, перец Чили. Перед этим почистить и порезать легонько сеточку. Раздавить чеснок поджарить и добавить кальмар
Отметок «Нравится»: 0
В салате люблю: кальмар, яйца, огурец, сыр, майонез. В ризотто с рисом. В кляре в яйце жареные
Отметок «Нравится»: 1
Мне трудно угодить,я не употребляю в пищу белый рис,майонез и кляр🙈,но спасибо за рецепты,попробую заменить,спасибо!
Отметок «Нравится»: 1
На гриле-ван лав 💙 без приколов разных, соль, перец, а потом много сока лимона🤤🤤🤤
Отметок «Нравится»: 0
Я к стати так больше всего люблю лимон и зелень укропа еще 😉но я правда отвариваю,попробую на гриле.Спасибо.
Отметок «Нравится»: 0
очень люблю вот так:
сырые (замороженные лучше режутся) тонкой соломкой в сковородку на соевый соус. Минуты 2-3. Потом их в таелку с порваными листьями салата и посыпать кунжутом.
Отметок «Нравится»: 1
Делала недавно салат варёный кальмар, варёное яйцо, лук, огурец. Заправка : ложка творога, 2 ложки йогурта, четверть ложки горчицы, чайная ложка лимонного сока, варёный желток - всё перебить в блендере, получается диетический майонез, мне понравилось))
Отметок «Нравится»: 1
Я без отваривания готовлю. Кидаю на сковороду колечками, когда пустит воду, пару мин в ней потушу, потом эту воду сливаю, добавляю масло, пару минут обжариваю. В конце кидаю чеснок, кокосовый соус и куркуму. Выключаю плиту и оставляю под крышкой на пару мин.
Отметок «Нравится»: 0
Я делаю кокосово-томатный для тыквенного карри,какой вы готовите кокосовый?
Отметок «Нравится»: 0
Елена Филиппенко·
Мама двоих (младенец)
очень люблю вот так:
сырые (замороженные лучше режутся) тонкой соломкой в сковородку на соевый соус. Минуты 2-3. Потом их в таелку с порваными листьями салата и посыпать кунжутом.
Юлия·
Мама дочки (2 года)
Делала недавно салат варёный кальмар, варёное яйцо, лук, огурец. Заправка : ложка творога, 2 ложки йогурта, четверть ложки горчицы, чайная ложка лимонного сока, варёный желток - всё перебить в блендере, получается диетический майонез, мне понравилось))