Почистить тыкву, кубиками порезать мякоть . На сковороде обжарить до полуготовности свинину, лук морковь, в конце добавить картошку и тыкву . Жарить до полуготовности . Тем временем изнутри тыкву натереть маслом оливковым . Затем сложить в неё обжарку и в духовку на 1.5 ч на 180 градусов ! Приправы соли перец по вкусу!