

Девочки,кто просил рецепт творожного суфле!
Обращаю Ваше внимание,что это суфле делается только из мягкого творога!Его можно купить в магазине!Продаётся в трубе!
Ингредиенты:
👉творог мягкий 200 гр.
👉сахар ванильный 1 пакетик
👉сметана 2 ч/л
👉2 яйца
👉манка 2 ч/л
👉сливочное масло 1ч/л
👉сахар 5 с/л (можете уменьшить,просто мы сладкоежки).
👉щепотка соли
Подготовка:творог,манка,сахар ванильный и обычный,сливочное масло,сметана,2 яичных желтка (белки отделяем в отдельную емкость).Все взбиваем миксером до однородной массы!
Теперь очередь взбивать белки+щепотка соли в отдельной емкости до устойчивой белой пены!
Далее соединяем творог и взбитые белки с помощью силиконовой лопатки,аккуратно вмешиваем,прям очень аккуратно!
Последний этап:берем форму,у меня стеклянная,но можно любую (силиконовую,керамическую) смазываем дно маслом сливочным и выкладываем в форму на половину,тк суфле во время готовки будет подниматься!В духовку 200 градусов на 25 минут,до румяного цвета! После полного остывания суфле может осесть!Мне казалось все сложно на первый взгляд,но это не так,тем более после того как попробуешь его на вкус!Прям сливочное мороженое!




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...



Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...

Девочки 🤤🤤🤤 Я этот рецепт у кого-то скопировала,но чесслово не помню у кого🙊
Эти #сырники просто нечто , они такие воздушные, аааа короче просто готовьте скорее их
🍮 Воздушные сырники в духовке
творог — 200 г,
ванилин — щепотка,
сахар — 3 ст л,
сметана — 5 ст л,
яйца — 2 шт,
манка — 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя
* Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
* Вык...

Сейчас готовила запеканку сыночку по простому рецепту,получилось очень вкусно 🤤
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Манка — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Изюм-количество на ваш вкус
Приготовление:
1. Творог смешать с размягченным маслом. Яйца взбить с сахаром.
2. Смешать творог, яйца, щепотку соли,изюм и манку до однородной массы.
3. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и посыпать мукой(французская рубашка)
4. Выложить творожную массу в фор...

Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
😘 надо сделать