Сначала отварить в подсоленной воде до готовности, тк они жесткие, затем обжарить с луком и специями и залить сливками, довести до кипения и выключить. Готово ✅
Только вчера готовила) лук и чеснок обжарила. Сердечки разрезала пополам, отрезала лишнее, промыла от крови. Отправила к луку. Выпарила всю воду. Добавила сметаны и потушила ещё чуть-чуть. С гречкой пальчики оближешь. Муж съел и добавки просил, хотя не любит субпродукты.
Лилия·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Сначала отварить в подсоленной воде до готовности, тк они жесткие, затем обжарить с луком и специями и залить сливками, довести до кипения и выключить. Готово ✅
Лилия·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Ну и предварительно вычистить их, я обычно убираю сильно упругие участки и потом отвариваю
margo·
Мама сына (1 год)
Только вчера готовила) лук и чеснок обжарила. Сердечки разрезала пополам, отрезала лишнее, промыла от крови. Отправила к луку. Выпарила всю воду. Добавила сметаны и потушила ещё чуть-чуть. С гречкой пальчики оближешь. Муж съел и добавки просил, хотя не любит субпродукты.
Ляйсан·
Мама двоих (младенец)
Я всегда сначала отвариваю (предварительно чищу хорошо, там кровь внутри) и потом кидаю к пассированному луку с морковкой и тушу дальше со сметаной 👍🏼
Регина·
Никогда не отвариваю.
Хорошо чищу, обжариваю, потом длительно тушу с овощами. В конце сметана/сливки. Солить в конце.