Включила хозяйку))) первый раз и получилось не шедевр конечно по красоте, но очень вкусно) рецептов песочного теста в интернете очень много, но такой как дала мне невестка не встречала.... тесто такое нежное получилось тает во рту, с кем поделиться? Может кто ещё хочет папочек порадовать своих?))

Добавлю тут рецептик.

250 гр маргарина

200 гр сметаны не меньше 20% жирности

2,5 ст муки

Сначала просеять муку(ст 250 граммовый), на крупную терку натереть маргарин, лучше замороженный и с мукой хорошенько смешать. Получится рассыпчатая масса, добавить в неё сметаны и быстренько замесить. Поставить в холодильник на 2 часа. Можно сразу разделить на шарики чтоб удобно было сразу налепить пирожочек. Тесто получится пресное, по - этому я начинку ложила нарезанное кубиками яблоко и пол чайной ложки посыпала на яблочко сахара, сверху слепила и в духовку. Невестка говорит не смазывать яйцом когда ложить в духовку, но мужу не понравилось, они получаются белого цвета, и мне было не очень понятно готовые они или нет. Я все таки решила смазать, они аппетитнее. И сразу видно что румяные можно вытаскивать) уже 3 день их пеку, мои никак не могут наесться))) я выпекала при температуре 200 градусов, на верхнем и нижнем включённом нагреве. По времени быстро, минут 10-15, у кого как духовка работает. Вообщем главное поглядывать чтоб румяными были. Приятного аппетита) поделитесь впечатлением потом. Кстати рецепт можно по своему дополнять, я например вчера ещё добавила немного сахара и ванильку 😘