

Включила хозяйку))) первый раз и получилось не шедевр конечно по красоте, но очень вкусно) рецептов песочного теста в интернете очень много, но такой как дала мне невестка не встречала.... тесто такое нежное получилось тает во рту, с кем поделиться? Может кто ещё хочет папочек порадовать своих?))
Добавлю тут рецептик.
250 гр маргарина
200 гр сметаны не меньше 20% жирности
2,5 ст муки
Сначала просеять муку(ст 250 граммовый), на крупную терку натереть маргарин, лучше замороженный и с мукой хорошенько смешать. Получится рассыпчатая масса, добавить в неё сметаны и быстренько замесить. Поставить в холодильник на 2 часа. Можно сразу разделить на шарики чтоб удобно было сразу налепить пирожочек. Тесто получится пресное, по - этому я начинку ложила нарезанное кубиками яблоко и пол чайной ложки посыпала на яблочко сахара, сверху слепила и в духовку. Невестка говорит не смазывать яйцом когда ложить в духовку, но мужу не понравилось, они получаются белого цвета, и мне было не очень понятно готовые они или нет. Я все таки решила смазать, они аппетитнее. И сразу видно что румяные можно вытаскивать) уже 3 день их пеку, мои никак не могут наесться))) я выпекала при температуре 200 градусов, на верхнем и нижнем включённом нагреве. По времени быстро, минут 10-15, у кого как духовка работает. Вообщем главное поглядывать чтоб румяными были. Приятного аппетита) поделитесь впечатлением потом. Кстати рецепт можно по своему дополнять, я например вчера ещё добавила немного сахара и ванильку 😘
Да, необычный цвет из за того что я яичком смазала, так мужу аппетитнее, а вообще не мажется.
Мммм а я выключила, потому что как Наготовлю вот таких вкусняшек, как наемся, как поросёнок....((((что потом дышать тяжело 😅😅😅😅😅
Я тоже слоник, но они такие вкусные)))) что я тешу себя надеждами, теста там вроде не много, от яблочек не поправляются))) вообщем самонакрут))
@lobatenkot 😅😅😅😅😅 отличные отмазки))))буду себе тоже так говорить)))




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Увидела в топе пост о том, что девушка перешла в айти, и там много комментариев типа «тоже хочу, где учились», «хочу работать удаленно».
Хочется сказать, что удаленная работа - это такая же работа на 8 часов в день, а иногда даже и больше и желательно, чтобы вас никто не отвлекал. Не стройте иллюзий, что будете работать пару часов в день за чашечкой кофе.
И второе, что хочется сказать не начинайте сразу с платных курсов. Начните с чего-то бесплатного или около-бесплатного. Поймите какое направл...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Привет.
На меня подписалось неожиданно много людей,все хотят зрелищ и наверное моего нытья в будущем,о том как мне тяжко с таким количеством детей.
Так вот,делиться тут и вести блога не планирую,мне не до этого совсем.Тут нереальное количество злых женщин,которые не следят за тем,что пишут ,а также с явным отсутствием тактичности.
Меня обвинили во лжи даже,только какой смысл во всём этом ,вы не подумали?? Мне заняться думаете нечем? Я лишь зашла сюда поделиться и получить поддержку.
Спасибо тем...
Дайте рецепт 🙏