Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Tanya
Tanya
Мама сына (9 лет), беременна (34 нед.)

Включила хозяйку))) первый раз и получилось не шедевр конечно по красоте, но очень вкусно) рецептов песочного теста в…

1 из 2

Включила хозяйку))) первый раз и получилось не шедевр конечно по красоте, но очень вкусно) рецептов песочного теста в интернете очень много, но такой как дала мне невестка не встречала.... тесто такое нежное получилось тает во рту, с кем поделиться? Может кто ещё хочет папочек порадовать своих?))

Добавлю тут рецептик.

250 гр маргарина

200 гр сметаны не меньше 20% жирности

2,5 ст муки

Сначала просеять муку(ст 250 граммовый), на крупную терку натереть маргарин, лучше замороженный и с мукой хорошенько смешать. Получится рассыпчатая масса, добавить в неё сметаны и быстренько замесить. Поставить в холодильник на 2 часа. Можно сразу разделить на шарики чтоб удобно было сразу налепить пирожочек. Тесто получится пресное, по - этому я начинку ложила нарезанное кубиками яблоко и пол чайной ложки посыпала на яблочко сахара, сверху слепила и в духовку. Невестка говорит не смазывать яйцом когда ложить в духовку, но мужу не понравилось, они получаются белого цвета, и мне было не очень понятно готовые они или нет. Я все таки решила смазать, они аппетитнее. И сразу видно что румяные можно вытаскивать) уже 3 день их пеку, мои никак не могут наесться))) я выпекала при температуре 200 градусов, на верхнем и нижнем включённом нагреве. По времени быстро, минут 10-15, у кого как духовка работает. Вообщем главное поглядывать чтоб румяными были. Приятного аппетита) поделитесь впечатлением потом. Кстати рецепт можно по своему дополнять, я например вчера ещё добавила немного сахара и ванильку 😘

18

Комментарии

nadiazlata

НадяМама дочки (2 года)

Дайте рецепт 🙏

Ответить

lobatenkot

Tanya Мама сына (9 лет), беременна (34 нед.)

Дополнила в пост🌺

Ответить

olivka-ola

оляМама сына (2 года)

Со всеми делитесь :)

Ответить

lobatenkot

Tanya Мама сына (9 лет), беременна (34 нед.)

В посте дополнила)

Ответить

amour

НаталияМама двоих (5 лет, 10 лет)

Это песочное???

Ответить

lobatenkot

Tanya Мама сына (9 лет), беременна (34 нед.)

Да, необычный цвет из за того что я яичком смазала, так мужу аппетитнее, а вообще не мажется.

Ответить

lobatenkot

Tanya Мама сына (9 лет), беременна (34 нед.)

Дополнила пост😊

Ответить

len0_lena

ЕленаМама дочки-младенца

И мне рецептик😊

Ответить

lobatenkot

Tanya Мама сына (9 лет), беременна (34 нед.)

Дополнилась пост😝

Ответить

len0_lena

ЕленаМама дочки-младенца

@lobatenkot, спасибо

Ответить

annaalexandrovna13

AnnaВ ожидании первенца

Мммм а я выключила, потому что как Наготовлю вот таких вкусняшек, как наемся, как поросёнок....((((что потом дышать тяжело 😅😅😅😅😅

Ответить

lobatenkot

Tanya Мама сына (9 лет), беременна (34 нед.)

Я тоже слоник, но они такие вкусные)))) что я тешу себя надеждами, теста там вроде не много, от яблочек не поправляются))) вообщем самонакрут))

Ответить

annaalexandrovna13

AnnaВ ожидании первенца

@lobatenkot 😅😅😅😅😅 отличные отмазки))))буду себе тоже так говорить)))

Ответить

anastasiia_sav

AnastasiiaМама сына-младенца

Пишите

Ответить

lobatenkot

Tanya Мама сына (9 лет), беременна (34 нед.)

Дописала😊

Ответить

severina.anya

Аня ЗайкаМама двоих (младенец)

Мне рецепт теста плз

Ответить

lobatenkot

Tanya Мама сына (9 лет), беременна (34 нед.)

Дописала в посте🤗

Ответить

Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊

Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊 Торт «Сникерс» Состав: 3 яйца, 1 ст сахара 1 пачка маргарина 1 ч. л. погашённой соды 3 ст. л. какао 1 ст муки 1 ст орехов 1 ст изюма 1 б вареной сгущенки Приготовление: Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут. Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я посыпала натертым)

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁

Как испечь хлеб по рецепту свекрови

Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞 Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) : Мука - 1кг Дрожжи сухие - 1 ст. ложка Соль - 0.5 ст. ложки Сахар - 1 ч. ложка Вода теплая - 2-2.5 стакана Тут важны нюансы❤ Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок миски. По мере размешивания тесто начинает твердеть, поэтому добавляем потихоньку еще водички и размешиваем рукой. Воды нужно добавить столько, чтобы получилась однородная консистенция, тесто должно прилипать к рукам, но не должно быть слишком мягким. Со стенок и со дна миски нужно убрать всю муку замешать ее в тесто. ‼ в тесте не должно отсаваться комочков. Его нужно хорошенько размешать рукой. Накрываем емкость полотенцем. Оставляем подниматься. Как только поднимется добавляем столовую ложку растительного масла и лопаткой замешиваем тесто, опуская его. Поднимается во второй раз - пора печь. Включаем духовку на максимум (у меня на 250 °) В это время тесто делим на две части, берем противень, смазываем поверхность растительным маслом, одну часть теста выкладываем на противень, другую оставляем снова подниматься. Тесту на противне начинаем придавать форму руками, это может быть круглая или овальная форма, кому как нравится)) при этом слой теста не должен быть сильно тонким или сильно толстым. Оставляем тесто еще немного в таком виде подниматься. Когда духовка готова к использованию, мокрой рукой слегка проводим по всей поверхности теста, делаем 2-3 линии, как на фото и вперед в духовку😊 хлебушек печется очень быстро) Постаралась объяснить максимально подробнее, так как сама ни раз до этого делала ошибки, тесто оставлось слишком мокрым и получалось черти что))

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍