Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Екатерина Горячева
Екатерина Горячева
Мама дочки (2 года)

Люблю готовить!👱 ♀ 💜 Сырники🥞 для деток от 1.5 лет Ингредиенты: ✏творог 0%-5% - 3 пачки ✏яйцо - 1 шт ✏мука - 4 ст.л.…

Люблю готовить!👱‍♀️💜

Сырники🥞 для деток от 1.5 лет

Ингредиенты:

✏творог 0%-5% - 3 пачки

✏яйцо - 1 шт

✏мука - 4 ст.л.

✏сахарный песок - 1 ст.л. (по желанию )

👩‍🍳Готовим:

🔹️смешиваем творог с яйцом и сахарным песком

🔹️добавляем муку и тщательно перемешиваем

🔹️лепим сырники и обжариваем с двух сторон

⚠️ несколько советов:

- берите творог более сухой, если творог влажный, то побольше добавляйте муки

- прежде чем лепить сырники, смочите руки водой

- жарить сырники лучше на антипригарной сковороде

- лучше жарить без масла либо на сливочном масле.

⚠️сахар можно заменить желтым изюмом. Он дает сладость.

Сырники можно делать с разными добавками, например с кокосовой стружкой, как я делала в этот раз, либо с изюмом, курагой, ванилью, даже можно положить кусочек шоколадки (будет с сюрпризом), орехи. А можно просто полить сметаной, для более взрослых детей медом, джемом, шоколадной пастой и т.п.

Приятного и хорошего аппетита !!🤗😙

#времяеды

4

Комментарии

unku1

ОльгаМама сына (1 год)

Сегодня буду готовить ваши сырники ,надеюсь получатся 😘не меняйте аватарку пожалуйста 😉 так легче вас искать

Ответить

lulkamisha

Yuliya MiМама дочки-младенца

Не раз вижу здесь у вас рецепты, но почему вы хештег не поставите? #люблюготовить Так ведь проще будет найти ваши рецепты?

Ответить

Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2…

Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2 ст.л. рисовой муки. На сковородку немного растительного масла. Сформировать сырники. Жарить на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита!

Сырники и перфекционизм

Люблю сырники, чтобы только творог, немного сахара и муки (рисовой). Но знаю тех, кто любит, как я называю «творожные оладушки», где добавляются яйца и много муки или манки. Вы на какой стороне?😄 А еще я загоняюсь, чтобы все одинаковые были, поэтому взвешиваю их и котлеты тоже, есть еще такие полуфабрикатные перфекционисты?😂

Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))

Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял ))) «Творожные пончики» Творог 9% 170гр Яйцо 1 шт Сахар 2 ст.л Разрыхлитель 1 ч.л Ванильный сахар пакетик Соль щепотка Подсолнечное масло 250 мл Мука 160 гр Сахарная пудра по вкусу Способ приготовления Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, оно должно быть мягким и нежным, и в то же время должно оставаться немного липким внутри. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и оставить на 20–30 минут. После этого сформировать на маленькие шарики, у меня получилось 28 шт. Масло разогреть, и жарить на слабом огне, периодически переворачивая их, до золотистого цвета. Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой. Нежные, вкусные мммм и менее сладкие !!! Приятного аппетита !!! #konoplya666

Хотела сделать обычные сырники, но вышло нечто иное 🙈🙃 это очень вкусно. Варя оценила 😋 #мойребенокмалоежка…

Хотела сделать обычные сырники, но вышло нечто иное 🙈🙃 это очень вкусно. Варя оценила 😋 #мойребенокмалоежка #кулинарныйэкспромт Сырники пышки :) 400г творога (у меня был Белоцерковский 5%) 1 яйцо куриное и 4 перепелиных 2 ст.л. манки 2 ст.л. рисовой муки 2-3 ст.л сахарной пудры 1 пригоршня изюма Все ингредиенты смешала по очереди. Творог с яйцами взбила блендером, добавила манку, рисовую муку и сахарную пудру, перемешала вилкой. Вмешала промытый и подсушенные изюм. Масса довольно мягкая, как на запеканку. Насыпала в тарелку ц/з муку, ложкой набирала массу и обваливала шарики. Выложила все на пергамент и в духовку 180С на 25минут