Девочки, делюсь очередным рецептом блюда здорового питания, не вредящего фигуре, со своего блога в…

Девочки, делюсь очередным рецептом блюда здорового питания, не вредящего фигуре, со своего блога в Инстаграмме @pp_recipes_irinissan ! Низкокалорийный морковный торт по Дюкану!

☝️Все ингредиенты на одну небольшую порцию, я делала на двоих на 2 дня, поэтому все умножала на 4 ☝️

🎋Ингредиенты для коржей:

🍴Овсяные отруби - 2 ст. л.;

🍴Кукурузный крахмал - 1 ст. л.;

🍴Средняя морковь;

🍴Молоко 0,5% - 4 ст. л.;

🍴Куриное яйцо;

🍴Разрыхлитель - 1/2 ч.л.;

🍴Заменитель сахара (по вкусу);

🎋Ингредиенты для крема:

🍴Мягкий творог обезжиренный или рикотта - 150 г.;

🍴Цедра лимона - 1/2 ч.л.;

🍴Заменитель сахара (по вкусу).

🎋Рецепт:

📌Измельчить овсяные отруби 📌 К отрубям добавляем яйцо и молочко, перемешиваем 📌Даем смеси постоять несколько минут 📌Кукурузный крахмал мешаем с разрыхлителем и добавляем в настоявшуюся смесь 📌Натираем морковь на мелкой терке,замешиваем полученную кашицу в тесто 📌Запекаем коржик в духовке, разогретой до 180°C, в силиконовой формочке в течение 15 минут. 📌Пришло время готовить крем для десерта.Творожок лучше использовать пастообразный (не зернистый) 📌Пропускаем через мелкую терку лимонную цедру 📌Взбиваем творожок при помощи миксера до нежной консистенции 📌Засыпаем во взбитый творог лимонную цедру, а также заменитель сахара (по вкусу) 📌Разрезать коржик на четыре равные части ,собираем наш торт, поочередно промазывая кусочки коржа кремом и накладывая их друг на друга 📌Помещаем десерт в холодильник, даем ему пропитаться в течение нескольких часов.

#pp_recipes_irinissan #морковныйторт_irinissan #морковныйторт