Как приготовить кузикмэккыстыбый с картофельной начинкой?

#кузикмэк#кыстыбый❤️

Тесто:

1 яйцо

150мл тёплого молока

150мл воды

60гр маргарина

1чайна ложка соли и сахар

600гр просеянной муки

Смешиваем все в этом же порядке, обжариваем лепешки с двух сторон без масла далее смазываем растопленным сливочным маслом, укрываем пакетом и полотенцем.

Начинка:

Сварить картошку посолить по вкусу, сделать пюре добавив кипяченое молоко и сливочное масло. На одну сторону лепёшки выкладываем картошку второй накрываем🙃

#Алия_готовит