All communication features are available in the app.
san227
Maria
Совсем скоро Новый год, пора составлять праздничное меню. Вот у меня кроме салата с кальмарами и холодного больше в списке не чего нет. А какие у вас блюда?
У нас будет ужин часов в 7: запечённое мясо, запеченные корнеплоды, овощной салат. А в 11-12 фрукты и сыры
5.4 лет
Нравится
Ответить
Комментарии
katerinabegun
5.4 лет
Нравится
Ответить
katerinabegun
Если что, вопросы в лс
5.4 лет
Нравится
Ответить
katerinabegun
Берется куриная ножка или бедро. Ножки легче зачищаются, на бедре больше мяса. И зачищает кость, что бы она полностью была без мяса. Это мясо вы отбивание и в таком виде маринуете. т.е. оно остаётся на самой булдышке. Маринад на 1 кг курицы - 4 ст ложки соевого соуса, 1 ст ложка мёда, 2-3 зубчика чеснока. Соль по вкусу. Маринад получается сладким. Маринуете мин 20 минут, максимум 4 часа. А то будет пересол. Рецепт актуальный для мангала или духовки. Я делала и там и там. Для духовки - разогреваем печь на 180 град. Берём ножку/бедро и мясо как будто защипываем назад и складываем зубочисткой. Можно выложить на противень с фольгой или в непригораемую форму, но тоже с фольгой. Запекание до золотисто -коричневого цвета, или по желанию но не менее 50-70 минут. У кого какая печь... У меня они готовились один час 20 минут. Раз в 20 минут доставать и поливать оставшимся маринадом, так будет сочнее. Можно этого и не делать. Получается ооочень вкусно.
5.4 лет
Нравится
Ответить
san227
Спасибо
5.4 лет
Нравится
Ответить
katerinabegun
Рассказать?
5.4 лет
Нравится
Ответить
san227
Конечно, если не сложно)))
5.4 лет
Нравится
Ответить
julia.ka
И меня отметьте)
5.4 лет
Нравится
Ответить
katerinabegun
А я буду делать из курицы пирзолу. Очень понравилось всем в соево-медовом соусе.
5.4 лет
Нравится
Ответить
san227
Я обожаю пирзолу, но сама не умею её готовить?
5.4 лет
Нравится
Ответить
lena.nik
У нас будет ужин часов в 7: запечённое мясо, запеченные корнеплоды, овощной салат. А в 11-12 фрукты и сыры
5.4 лет
Нравится
Ответить
asloboda
и эти... мне нравится что они все из разных ингридиентов и их все можно готовить на один стол
5.4 лет
Нравится
Ответить
san227
Ой, спасибо
5.4 лет
Нравится
Ответить
asloboda
еще есть такой
5.4 лет
Нравится
Ответить
san227
У нас такой салат русский лес)))
5.4 лет
Нравится
Ответить
asloboda
с кальмарами нет под рукой, но там много моркови и он острый
5.4 лет
Нравится
Ответить
asloboda
5.4 лет
Нравится
Ответить
san227
Слюнки уже потекли)))
5.4 лет
Нравится
Ответить
san227
А с кальмаром какой у вас рецепт?
5.4 лет
Нравится
Ответить
asloboda
5.4 лет
Нравится
Ответить
asloboda
холодец, индейка, скумбрия в духовке, салат с кальмарами, салат с печенью трески и пекинской капустой, салат красное море, сельдь, бутеры с икрой, нарезка, тортик спеку, мандарины, конфеты, вино
5.4 лет
Нравится
Ответить
san227
А можно Рецепты ваших салатов?
5.4 лет
Нравится
Ответить
angelnizovskaya
Гуся, бутерброды с икрой, легкий салат и шампанское.
5.4 лет
Нравится
Ответить
ek_di_ksu
Ничего такого. Толченка, Оливье, курица. Бутерброды...я буду кормящая мама с новорожденным. Не до этого да и захлебываться слюной не хочется
5.4 лет
Нравится
Ответить
akastelova
@rit_bo еще не решила😂
5.4 лет
Нравится
Ответить
rit_bo
😂 кстати, грибы и фаршированный перчик - хорошая идея, нужно разделить на Рождество и НГ. :)
Лучший комментарий
У нас будет ужин часов в 7: запечённое мясо, запеченные корнеплоды, овощной салат. А в 11-12 фрукты и сыры
Комментарии
Если что, вопросы в лс
Берется куриная ножка или бедро. Ножки легче зачищаются, на бедре больше мяса. И зачищает кость, что бы она полностью была без мяса. Это мясо вы отбивание и в таком виде маринуете. т.е. оно остаётся на самой булдышке. Маринад на 1 кг курицы - 4 ст ложки соевого соуса, 1 ст ложка мёда, 2-3 зубчика чеснока. Соль по вкусу. Маринад получается сладким. Маринуете мин 20 минут, максимум 4 часа. А то будет пересол. Рецепт актуальный для мангала или духовки. Я делала и там и там. Для духовки - разогреваем печь на 180 град. Берём ножку/бедро и мясо как будто защипываем назад и складываем зубочисткой. Можно выложить на противень с фольгой или в непригораемую форму, но тоже с фольгой. Запекание до золотисто -коричневого цвета, или по желанию но не менее 50-70 минут. У кого какая печь... У меня они готовились один час 20 минут. Раз в 20 минут доставать и поливать оставшимся маринадом, так будет сочнее. Можно этого и не делать. Получается ооочень вкусно.
Спасибо
Рассказать?
Конечно, если не сложно)))
И меня отметьте)
А я буду делать из курицы пирзолу. Очень понравилось всем в соево-медовом соусе.
Я обожаю пирзолу, но сама не умею её готовить?
У нас будет ужин часов в 7: запечённое мясо, запеченные корнеплоды, овощной салат. А в 11-12 фрукты и сыры
и эти... мне нравится что они все из разных ингридиентов и их все можно готовить на один стол
Ой, спасибо
еще есть такой
У нас такой салат русский лес)))
с кальмарами нет под рукой, но там много моркови и он острый
Слюнки уже потекли)))
А с кальмаром какой у вас рецепт?
холодец, индейка, скумбрия в духовке, салат с кальмарами, салат с печенью трески и пекинской капустой, салат красное море, сельдь, бутеры с икрой, нарезка, тортик спеку, мандарины, конфеты, вино
А можно Рецепты ваших салатов?
Гуся, бутерброды с икрой, легкий салат и шампанское.
Ничего такого. Толченка, Оливье, курица. Бутерброды...я буду кормящая мама с новорожденным. Не до этого да и захлебываться слюной не хочется
@rit_bo еще не решила😂
😂 кстати, грибы и фаршированный перчик - хорошая идея, нужно разделить на Рождество и НГ. :)
@rit_bo, я тоже о перчики думала)))