Девчонки, делюсь рецептами здоровых и полезных блюд! Раньше вела аккаунт в Инстаграмме о здоровом…

Девчонки, делюсь рецептами здоровых и полезных блюд! Раньше вела аккаунт в Инстаграмме о здоровом питании, возможно скоро продолжу дополнять его новыми полезными рецептами! Кому интересно подписывайтесь на @pp_recipes_irinissan !

Здесь хочу поделиться рецептом запеканки из индейки с овощами!

Обязательно приготовьте, занимает около 50 минут!

🎋Ингредиенты (около 5 порций):

🍴Филе индейки - 500 гр

🍴Сыр ( у меня 17%) - 200 гр

🍴Помидоры - 3 шт

🍴Баклажаны - 4 небольших

🍴Обезжиренный йогурт натуральный

🍴Лук репчатый - 1 шт

🍴Яйца куриные - 2 шт

🍴Красный болгарский перец - 1 шт

🍴Специи, соль, перец

🎋Рецепт:

📌Порезать баклажаны пополам вдоль, обильно посыпать солью и отложить на 20 минут. 📌 Обжарить порезанное на кусочки филе индейки. 📌Порезать мелко перец, лук - кольцами, помидоры - кружочками. 📌Удалить с баклажанов соль, вытереть насухо и нарезать на длинные полоски и обжарить на раскаленной сковородке 1 минуту с каждой стороны. 📌Выложить баклажаны на дно формы для выпечки, затем положить слой филе индейки. 📌Приправить. Выложить слой лука и сладкого перца. 📌Сверху накрыть помидорами. 📌Потереть сыр на мелкой терке, смешать с сырыми яйцами и йогуртом, залить овощи с индейкой. 📌Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

#pp_recipes_irinissan #запеканка_из_индейки_irinissan