Оладьи тире котлетки. Режите кубиками грудку. Заливаем кефиром , а тут по ситуации: яйцо сырое, сыр на терке... А иногда и то и то... чеснок, специи,соль по вкусу... Замешивается с мукой все это как густое тесто на блины... Даём постоять в идеале минут 30. Если нет, то так. Ложкой выкладываем на сковороду оладушки...жарим до корочки с двух сторон. Офигенно вкусно и быстро.
Если хотите с гарниром подавать, то остальных продуктов не много добавляйте...чтоб мясо чувствовалось... А если как полноценное блюдо, тогда не стесняйтесь 😉

Когда быстро нужно приготовить, обжариваю куриное филе кусочками с луком и шампиньонами, потом заливаю сметаной и тушить, зелень еще можно и сыр.

Что угодно) в основном пасту – со сливками, с соевым соусом, со сливками и соевым соусом 😂, с томатами, с брокколи и кунжутным маслом, вообще из любого набора продуктов и курицы можно приготовить вкусно. Самое главное курицу готовить на очень хорошо разогретой сковородке – в зависимости от размера кусочков время от 3-5 минут. Всегда нормально получается и не сухо)

Чтобы грудка не сухая была её нужно вымрчить в солёной воде, ну не вот прям соль соло, а так как по вкусу солите и готовить не более 20 мин. Мне нравится отбивнушечка с ананасами, чесноком и сыром

А я покупаю готовые листы для обжаривания и курица получается очень сочной, а времени - 5 минут надо🙈

Ну и мой выход)) замачиваем в сливках и соевом соусе с чесноком, минут на 30-60, все в противень и под фольгу в духовку на 25 при 180 градусах, потом на 10 минут посыпав сыром) любимое блюдо у мужа из курицы)

Грудка с ананасами в духовке

Плов с курицей,вкусно,сытно,просто и не сухо

Минут 25, 180. Но зависит от духовки

Смешиваю творог со сметаной и укропом. Филе разрезаю пластинами и отбиваю. Сворачиваю рулетики. Сверху сыр и в духовку

Мясо по-французски очень нравится, с филе таким нежным получается)