Девочкиии!!!Как супер вкусно приготовить или замариновать цветную капусту ?

Я капусту перемешиваю со сливками или майонезом (немного), специями, чесноком и солью и в мультиварке тушу до готовности. Очень вкусно

Я мариную. На 1 литр воды 2 ст.л соли и 4,5 ст.л сахара,100 гр уксуса.Разбираю по соцветиям,туда морковь соломкой и чесночка пару зубчиков. Варим маринад вода,соль,сахар,лавр и перец горошком,закипело добавляем уксус и выключаем. Заливаем капусту и на следующей день можно кушать,вкусняшка))))

Попробуйте салат из свежей цветной капусты с зелёным луком и зеленью, разобрать на соцветия и порезать соцветия мелким кубиком, добавить лук и зелень и заправить майонезом, очень вкусно!!

Я варю в подсолёной воде, остужаю, делю на соцветия, обмакиваю их в кляре ( яйца +соль+мука) и жарю на хорошо разогретом растительном масле в сковороде. Очень вкусно, у нас съедается в момент. Ещё можно после кляра обмакнуть в панировочных сухарях и пожарить.

Я люблю жареную в сухарях либо в кляре