Девчат,как творожную запеканку сделать?не ватрушку,а именно запеканку,нужен проверенный рецепт🍭❤

Девчат,как творожную запеканку сделать?не ватрушку,а именно запеканку,нужен проверенный рецепт🍭❤️

Хочу поделиться с вами, своим самым, любимым рецептом. Да, да! Это та самая запеканка, которую я так много хвалила вам. 😍 Делюсь фирменным рецептом, для вас мои дорогие, мне ничего не жалко♥️

........................................................

Ингредиенты:

✔Творог- 0,5 кг. (мой как всегда с молочной кухни)

✔Яйцо-1 шт.

✔Сахарная пудра-60 грамм

✔Масло сливочное 80 грамм

✔Печенье юбилейное (8 шт)

✔Наполнитель по вкусу ( классическая, мак, изюм, урюк, кокос, цукаты, и т.д.)

........................................................

Способ приготовления:

Рецепт рассчитан на форму диаметром 14-15 см.

➡Измельчить печенье в крошку(делать крошку нужно измельчителем)➡в сухую крошку добавить растопленное сливочное масло, и ещё раз измельчить➡полученную массу выложить в круглую форму и сформировать коржик, слегка придавливая ложкой ➡в блендере смешать (творог,пудру, яйцо)➡в полученную массу добавить наполнитель по вкусу и просто размешать ➡полученную массу выложить на коржик, равномерно распределить ➡выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов, 30 минут.

........................................................

Перед подачей запеканку следует хорошенько остудить, и подавать холодной из холодильника. Я обычно готовлю её с вечера, тогда коржик не крошится

Вера06.11.2018

Мама сына (1 год), беременна (18 нед.)

Рецепт от моей подруги

Юлия06.11.2018

Я такое делала,ноя хотела именно к в садике и в школе запеканку делают

Маришка06.11.2018

Мама дочки (2 года)

Вот мой рецепт!

Самый удачный рецепт творожной запеканки, всегда получается, пышная, нежная и очень вкусная!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 яйца

70 г манки

500 г творога

200 мл сливок или сметаны

5-6 ст. ложек сахара

Щепотка соли

Ванильный экстракт

Изюм(я делала без него)

Отделяем желтки от белков.

Белки взбиваем с щепоткой соли до стоячих пиков.

Желтки, сахар, манку, сливки (или сметану), творог, ванильный экстракт пробиваем блендером до однородной массы. Добавляем сухофрукты и перемешиваем аккуратно с белками.

Выпекаем в форме 20-22 см при 180°С 40-50 минут.

Приятного аппетита! #творожнаязапеканка

#изтворога