Шоколадный пирог🍫
Я попробовать не могу, но аромат конечно на кухне сумасшедший🤤
Растапливаем на плите 150 гр слив.масла, добавляем к нему 150 мл молока, 150 гр сахара, 30 гр како, доводим смесь до кипения. После того как смесь закипела убираем с огня и остужаем до комнатной температуры. 3-4 ст.л смеси оставляем для поливки готового пирога. Далее добавляем в остывшую смесь 4 Яйца, сбиваем венчиком, добавляем 300 гр муки и 1 ч.л. Разрыхлителя, перемешиваем до однородности. Выливаем смесь в форму (у меня икеевская, прямоугольная) покрытую пергаментной бумагой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут. После отведённого времени достаём пирог, даём немного остыть, срезаем верхушку и поливаем пирог остатками смеси, которую оставляли до добавлении яиц и муки. А шапочку от пирога измельчаем и посыпаем пирог👌
Приятного аппетита 🤗