Вот захотелось домашнего ,вкусного тортика ,а когда ты знаешь что у тебя самый крутой помощник🍼👼 ,то работа пошла быстрее😍❤Шварцвальдский вишневый торт 🌹❤😊
5 яиц ,250 сахар,взбить в пышную пену .400 грамм кефира.Влить в взбитые яйца ,и еще раз взбить .Просеять 200 грамм муки ,туда же 10 г разрыхлителя .0.5. ч.л .соды .100 грамм какао.все ингридиенты смешать .И сыпучую смесь смешать с яичной смесью .Тесто должно быть жидковатым.Выпекать при 180-40 минут.Пропитка :вишня с/м сколько хотите ,сахар ,вода .закипятили ,остудили .Сиропом пропитываем коржи ,их у нас три.А вишню ложим на крем.Сметана 1 литр.Сахар 250 грамм.Взбить миксером до плотности.Я беру домашнюю вкусную сметану.(а вообще можно любой сливочный крем )