Цукати з гарбуза 😋 Дешево, просто, смачно і корисно!!!
Гарбуз (грушевидної форми) нарізати на шматочки розміром 1.5*1.5 см. Засипати цукром (на 500 грам гарбуза 300 грамів цукру) і залишити на 2-3 години щоб сік пустив. Додати декілька шматочків лимону і довести до кипіння ( без кришки, повинно покипіти 5 хв.) Після чого охолодити. Процедуру повторити 4-5 разів. Викласти на деко і підсушити в духовій шафі 4 години (температура 50 градусів з відкритими дверцятами). Посипати цукровою пудрою і скласти в скляний посуд.
Гарбуз (грушевидної форми) нарізати на шматочки розміром 1.5*1.5 см. Засипати цукром (на 500 грам гарбуза 300 грамів цукру) і залишити на 2-3 години щоб сік пустив. Додати декілька шматочків лимону і довести до кипіння ( без кришки, повинно покипіти 5 хв.) Після чого охолодити. Процедуру повторити 4-5 разів. Викласти на деко і підсушити в духовій шафі 4 години (температура 50 градусів з відкритими дверцятами). Посипати цукровою пудрою і скласти в скляний посуд.
Не знаю чому не додаються мої коментарі, тому дублюю 😉
Гарбуз (грушевидної форми) нарізати на шматочки розміром 1.5*1.5 см. Засипати цукром (на 500 грам гарбуза 300 грамів цукру) і залишити на 2-3 години щоб сік пустив. Додати декілька шматочків лимону і довести до кипіння ( без кришки, повинно покипіти 5 хв.) Після чого охолодити. Процедуру повторити 4-5 разів. Викласти на деко і підсушити в духовій шафі 4 години (температура 50 градусів з відкритими дверцятами). Посипати цукровою пудрою і скласти в скляний посуд.
Гарбуз (грушевидної форми) нарізати на шматочки розміром 1.5*1.5 см. Засипати цукром (на 500 грам гарбуза 300 грамів цукру) і залишити на 2-3 години щоб сік пустив. Додати декілька шматочків лимону і довести до кипіння ( без кришки, повинно покипіти 5 хв.) Після чого охолодити. Процедуру повторити 4-5 разів. Викласти на деко і підсушити в духовій шафі 4 години (температура 50 градусів з відкритими дверцятами). Посипати цукровою пудрою і скласти в скляний посуд.
Гарбуз (грушевидної форми) нарізати на шматочки розміром 1.5*1.5 см. Засипати цукром (на 500 грам гарбуза 300 грамів цукру) і залишити на 2-3 години щоб сік пустив. Додати декілька шматочків лимону і довести до кипіння ( без кришки, повинно покипіти 5 хв.) Після чого охолодити. Процедуру повторити 4-5 разів. Викласти на деко і підсушити в духовій шафі 4 години (температура 50 градусів з відкритими дверцятами). Посипати цукровою пудрою і скласти в скляний посуд.
Вище написала, але краще хоча б на 1 кг готувати. У мене на фото цукати з 1.8 кг очищеного гарбуза.
Гарбуз (грушевидної форми) нарізати на шматочки розміром 1.5*1.5 см. Засипати цукром (на 500 грам гарбуза 300 грамів цукру) і залишити на 2-3 години щоб сік пустив. Додати декілька шматочків лимону і довести до кипіння ( без кришки, повинно покипіти 5 хв.) Після чого охолодити. Процедуру повторити 4-5 разів. Викласти на деко і підсушити в духовій шафі 4 години (температура 50 градусів з відкритими дверцятами). Посипати цукровою пудрою і скласти в скляний посуд.
Гарбуз (грушевидної форми) нарізати на шматочки розміром 1.5*1.5 см. Засипати цукром (на 500 грам гарбуза 300 грамів цукру) і залишити на 2-3 години щоб сік пустив. Додати декілька шматочків лимону і довести до кипіння ( без кришки, повинно покипіти 5 хв.) Після чого охолодити. Процедуру повторити 4-5 разів. Викласти на деко і підсушити в духовій шафі 4 години (температура 50 градусів з відкритими дверцятами). Посипати цукровою пудрою і скласти в скляний посуд.