Девочки, капец я тормоз, вчера часов в 20:00 достала кусок свинины замороженный разморозить и забыла за него, пролежал он +\- до 18:00 сегодня, ему хана? Пропал? Не могу понять по запаху
Комментарии
Я бы выкинула... за ночь по-любому мясо бы полностью разморозилось и плюс целый день в тепле. Лечение и дискомфорт обойдутся вам дороже... Оно того не стоит...
@laci05, правильно выше написала . Только сейчас надо замариновать .
мясо липкий сок выделяет если хоть чуть перележит. И слегка кисловатый запах.
Замаринуйте с вечера его, и точно всё ок будет😉
@mum_nastya, @k.g.perfect, Спасибо... начну завтра готовить, в процессе если что постараюсь понять, привкус же изменится?
Нет . Не пропал . Если большой кусок, то долго размораживался.
в нашей квартире если даже мороженное на сутки забыть - до конца не растает😅 так что смотрите какая у вас температура в комнате.
А вообще нет, не успеет испортиться за день.
@anna_kirill, вот и думал блин.... кусок как назло ещё большой такой, жаба душит
Где он лежал? Просто в холодильнике, то с ним все нормально
я бы побольше специй добавила и норм. но я сразу чуб неладное. один раз подтухала уже курица замариновала и в морозку кинула. потом достала когда нужно было (через недели 2 кажется) и норм все!