Что делать, если курица после варки осталась жесткой?

Question

Девчули! Спасайте. Муж купил курицу домаш. Варила суп где то час. А она жесткая ужасно. Что можно сделать

Лелик · Answer

@sofinaz @asanbekovna Спасибо девочки.  В общем вытащила мясо из супа. И в мультиварку. Добавила картошку, морковь, соль и перец, два стакана воды. И поставила тушить на час. Очень вкусно получилось.

Сара · Answer

Мин часа 2  -2,5 надо дом.мясо курицы жестче чем бройлерное

Мама💖💖💙 · Answer

нужно часа 3 варить.  бульон будет отменный

Что делать, если курица после варки осталась жесткой?

Комментарии