@89922121419 ,@sl.ekaterina ,@darinka.1mandarinka.1 ,@daria991,@tanyshaalbom спасибо

Манник

Творог в мультиварке делаю из кефира . 20 минут режим молочная каша. Потом слить сыворотку и отжать )) отлично!

Блины, оладьи. Можно испечь пирог с капустой. Я его называю "ленивым". 0,5 л. кефира, 1 яйцо, 1-1,5 муки, соль, сахах по вкусу (я кладу 0,5 ч.л. соли и 1,5-2ст.л. песка). Взбиваем все миксером (в блендере и т.п.), можно просто венчиком. По консистенции масса получается как на шарлотку (не очень густая, но и не жидкая). Обжариваю капусту с луком. В смазанную маслом форму (у меня обычная стеклянная форма, можно в сковороде с высокими стенками) выливаете половину полученного теста, сверху кладете обжаренную капусту с луком (можно ещё натереть 1-2 варёных яйца в капусту), сверху заливаете остаток теста и посыпаете тёртым сыром. Ставите в духовку, разогретую до 180-200гр. на 30-40 минут до образования золотистой корочки. Получается очень вкусный пирог. Начинка может быть любая, но моим нравится именно с капустой. Приятного аппетита.

Мы делаем на блендере коктейль: кефир, банан, ещё немного варенья можно добавить 👍

Мы коктейль с вареньем делаем, иногда накоплю, варю и творог получается, из творога сырники, оладьи стряпаю.