Хозяйки, как делаете вы?)
Домашние сосиски. Вот, что фаршем наполняют кишку (1фото) понимаю, только где ее в наше время покупают?) А на другом источнике (2 фото) хозяйка взяла ...

Question

Хозяйки, как делаете вы?) 
Домашние сосиски. Вот, что фаршем наполняют кишку (1фото) понимаю, только где ее в наше время покупают?) А на другом источнике (2 фото) хозяйка взяла что-то покупное, не кишку. Я полагаю, что пищевое что-то))) Где она его взяла? Спасибо за ответы.

Кристина Маркелова · Answer

На рынке там, где мясо продают кишки уже чищенные. У нас стоит 10 грн за метр кишки. Я часть мяса режу мелким кубиком, и ещё одну часть делаю фарш, добавляю специи и ложку коньяка.

Настя · Answer

В сильпо , таврии есть кишки

mama · Answer

Ой лучше коллагеновую/ селиконовую оболочку купить, я делала сосиски в обычной пищевой плёнке

Ирина · Answer

Если у вас есть Сильпо в городе, там есть, в банках продаются. Ещё Метро есть

Юличка · Answer

В супермаркете в отделе мяса спросите, у нас в городе там продают кишки

Aemom · Answer

На рынках где мясо продают или может в нэте поищите(на ОЛХ). Но сестра на рынке брала.

Комментарии