@hasbulasabihov54 ингридиенты :кокосовая стружка 140г,сгущеное молоко220ммл,шоколад 200г. В миске смешиваем сгущенное молоко и кокосовую стружку.Вымешиваем все, пока жидкость не пропитает стружку.Формируем затем на 30 мин помещаем в морозилку
Тем временем на водяной бане растапливаем шоколад. Для этого сооружаем такую конструкцию: ставим на огонь кастрюльку с водой, поверх ставим миску с поломанным шоколадом. Дно миски не должно касаться воды. Топим шоколад до жидкого состояния Теперь кладем на вилку батончик и купаем его в растопленном шоколаде, обволакивая массой все стороны Баунти. Остается переложить домашние Баунти на пергамент и дать застыть шоколаду.
Сколько нужно кокосовой стружки и какой и сколько шоколада?