Самый вкусный пирог, который я когда-либо делала. В оригинале пирог с абрикосами, но я добавила яблоки, засыпала их слегка сахаром.
Масло сливочное 180 грамм
Сахар 250 грамм
Яйца 3 штуки
Разрыхлитель 10 грамм
Мука 500 грамм
Я все взвешивала на весах. В сахар добавляете растопленное масло, размешать все до однородной массы. После добавляем яйца и взбиваем все. Потом добавляем разрыхлитель и муку, на видео все лопаточкой замешивали, в начале я тоже, потом начала руками. Делим на неравные части. Тесто должно получиться очень мягким. Часть больше распределяем по форме и прокалываем вилкой, добавляем начинку. Вторую часть посыпаемся обильно мукой и раскатываем. Режете тесто на полоски и делаете сетку на пироге. Ставим в духовку на 40 мин на 180 градусов.
Теперь это любимый пирог мужа 🤤 ну и мой тоже 🤪
Комментарии
@mynameisadelaida, да. приготовила)
добавила ещё чёрную смородину, и малину) ваще 🤪🤤🤤🤤
@appolinariya.li, приготовили?) я уже второй сделала 😅
@zhadra.o, всегда пожалуйста. Обязательно приготовьте, муж попросил сегодня такой же сделать, этот уже съели 🤭
Спасибо большое за подробный рецепт. Сохраню у себя, хочется что-нибудь такое сделать) 💐
@dinarazim, точно, в следующий раз мороженое добавлю. Но сейчас мне его нельзя 😭 и это кстати вкуснее чем в мадлене
Если ещё ягоды и шарик мороженого добавить, будет мадленовский яблочный пирог
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Творожные вафли без сахара: рецепт с КБЖУ
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...
Почему пироги как шарлотка получаются сухими и допеченными?
Девочки, проблема. Пеку пироги по типу шарлотка, получается такое тесто... Яйца взбиваю миксером, мука, соль, разрыхлитель, иногда варенье, иногда сахар, масло мягкое сливочное, это тоже взбиваю миксером... Когда-то получалось нормальное тесто..
Что не так делаю? Все допеченое
Клубничный пирог🥧
Ароматный, нежный и для любителей🍓 Основа теста, кстати, хорошо подойдёт к любым ягодам и даже к некоторым фруктам🍒🍐🍑
А если кто-то не хочет разогревать духовку в такую жару, можно выпекать в мультиварке, получается так же вкусно👌
Сбиваем Яйца с сахаром, постепенно добавляем слив.масло, следом добавляем муку с разрыхлителем, выкладываем в форму и добавляем сверху клубнику, чуть утапливая её
180 гр слив.масла комнатной температуру
3 Яйца
140 гр сахара
200 гр муки
1 ч.л. разрыхл...
@appolinariya.li, классно 😍 надо попробовать 🤤