А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Высокобелковые творожные вафли без сахара: творог, яйца, мука и молоко. КБЖУ на 100 г — 188/13,2/4,4/22,5. Пошаговые фото в посте.
Автор делится рецептом теста с яйцами, мукой и маслом, но результат всегда пересушенный. Читайте советы опытных мам, как исправить ошибки в выпечке.
Клубничный пирог🥧 Ароматный, нежный и для любителей🍓 Основа теста, кстати, хорошо подойдёт к любым ягодам и даже к некоторым фруктам🍒🍐🍑 А если кто-то не хочет разогревать духовку в такую жару, можно выпекать в мультиварке, получается так же вкусно👌 Сбиваем Яйца с сахаром, постепенно добавляем слив.масло, следом добавляем муку с разрыхлителем, выкладываем в форму и добавляем сверху клубнику, чуть утапливая её 180 гр слив.масла комнатной температуру 3 Яйца 140 гр сахара 200 гр муки 1 ч.л. разрыхлителя 300 гр клубники Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут Приятного аппетита🤗
Dinara·
Мама двоих (младенец)
Если ещё ягоды и шарик мороженого добавить, будет мадленовский яблочный пирог
Аделаида ·
Мама сына-младенца
@dinarazim, точно, в следующий раз мороженое добавлю. Но сейчас мне его нельзя 😭 и это кстати вкуснее чем в мадлене
Жадыра Оралканова·
Мама дочки-младенца
Спасибо большое за подробный рецепт. Сохраню у себя, хочется что-нибудь такое сделать) 💐
Аделаида ·
Мама сына-младенца
@zhadra.o, всегда пожалуйста. Обязательно приготовьте, муж попросил сегодня такой же сделать, этот уже съели 🤭
Aynur Ibragimova·
Мама сына-младенца
это случайно не пирог по рецепту Дании?)
Аделаида ·
Мама сына-младенца
@ibragimova_aynur, по рецепту Асель)
Pauline·
В ожидании первенца
спасибо, вкусно 🤤
Аделаида ·
Мама сына-младенца
@appolinariya.li, приготовили?) я уже второй сделала 😅
Pauline·
В ожидании первенца
@mynameisadelaida, да. приготовила)
добавила ещё чёрную смородину, и малину) ваще 🤪🤤🤤🤤
Аделаида ·
Мама сына-младенца
@appolinariya.li, классно 😍 надо попробовать 🤤