Супер легкий торт . Максимум час готовки вместе с выпечкой . Кто любит Панчо вам сюда 🔝🔝🔝🔝
Ингредиенты:
Бисквит :

Сахар 1,5 стакана
Яйца 6 штук
Мука 1,5 стакана
Разрыхлитель -1,5 чайные ложки
Какао 4 столовые ложки

Сахар взбиваем с яйцами , не ленитесь взбивайте больше , бисквит получается очень пышный !
В отдельной тарелке муку просеять с разрыхлителем ( просеять муку нужно для обогащения ее кислородом , от этого тоже зависит форма вашего бисквита )
Постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем в миску с взбитыми яйцами и сахаром . Опять тщательно перемешиваем миксером .

Одну треть смеси выливаем в форму смазанную сливочным маслом - отправляем в духовку на 12-14 минут при 180 градусах ( в зависимости от вашей формы , нам нужен маленький тонкий бисквитный блин . Проверяйте зубочисткой , если тесто прилипает значит ещё не готово . Как только тесто перестаёт прилипать и на вид все выглядит пористо и воздушно - достаём форму с готовым нижним слоем для нашего торта . Аккуратно переложите бисквит на кухонное полотенце , оно забирает всю влагу и даст возможность остыть правильно .

К оставшейся части теста добавляем 4 ложки какао, опять тщательно перемешиваем ( миксером или в ручную )

Выливаем в ту же самую форму всю смесь - готовим минут 30. При температуре 180 градусов . Так же лучше проверять каждые 15 минут зубочисткой ( мощность всех плит разная )

КРЕМ !
Самое лёгкое и самое вкусное ❤️🙈
Понадобится сметана 35 процентов 800 г ( у меня была 25 процентов , вкус не поменялся - это примерно 3 пачки сметаны по 350 г покупать нужно )
Сахарная пудра 1,5-2 стакана ( зависит тоже от вашего предпочтения , если вы любите очень сладкий крем то 2 стакана , я делала 1,5 )

Все смешиваем миксером и тщательно взбиваем !

Ставим немного охладится в холодильник пока достаём бисквит .

Шоколадный бисквит нарезаем квадратиками , кубиками , кружочками - короче , как угодно !

Нижнюю часть торта ( она тонкая и белого цвета ) выкладываем на тарелку или поддон где будет хранится ваш торт , смазываем кремом , не жалея !
Далее выкладываем из наших кусочков горку , так что бы были щели для заливки кремом . Заливаем все кремом погуще , остатки крема используем для промазываемо торта со всех сторон и придаче ему формы .

Оставляйте его в холодильнике на 6 часов , не меньше .

Торт готов❤️❤️❤️❤️

По желанию - в крем добавляются ананасы , орехи , ягоды - все что угодно ! На ваш вкус
Украсить сверху тоже можно чем угодно .. я не заморачивалась 🙈.

Всем знакомым очень понравился этот торт , особенно легкостью приготовления 🙌