Ну подавиться-то может чем угодно. Моя вон даже водой давится периодически. Один раз гречкой подавилась так, что пришлось вниз головой переворачивать. В любом случае даже уже хорошо жующим малышам ( а у меня дочь жуёт прекрасно) на мой взгляд лучше не давать всякие жёсткие штуки типа орехов, крудо и проч. Я не даю морепродукты, орехи, шоколад, мед ( в нем присутствует бототоксин в маленьких дозах + аллерген) грибы, сыровяленное или плохо прожаренное мясо, специи - острый перец, шафран, мускатный орех ( последние 2 токсичны). Основная причина не дать что-то обычно - высокая аллергенность, либо тяжело переваривается.