Як зміцнити імунітет дитини через харчування?

🔥Їжа для міцного імунітету, щоб менше хворіли діти🔥

❗Рекомендації від дієтолога – Алина Бунке

Без сумніву, міцний імунітет є важливою складовою здоров’я дитини. І я, як мама та дієтолог, розумію, що імунний захист дітей ще тільки формується, тому ризик захворіти дуже великий у діток, які відвідують дитячий садочок або школу. А прискорити одужання, чи взагалі не захворіти можливо завдяки збалансованому харчуванню.

🥗На формування імунітету впливає багато чинників, але сьогодні поговоримо про їжу.

Збалансований дитячий раціон в період ГРВІ має бути оптимальним у кількісному та якісному співвідношенні поживних речовин — білків, жирів, вуглеводів, а також вітамінів, мікро- та макроелементів, харчових волокон та жирних кислот. Вони мають надходити в організм у необхідній кількості згідно віку дитини.

🍅🥦Овочі мають становити переважну більшість раціону: свіжі, варені та трохи - квашені. Це джерело корисної клітковини, яка є їжею для бактерій, що впливають на імунітет у кишечнику. Як відомо 70% імунітету залежить від кишкової мікрофлори.

🌱Різноманітна зелень активує систему кишкових імунних клітин, тому щодня на початку їжі пожуйте щось зелене (салат, шпинат, листя петрушки і т.п.) і своїм прикладом демонструйте дітям, що це смачно.

🐔🐟Повинна бути адекватна кількість білку в раціоні. Для дітей норми по білку вищі, ніж для дорослого (на 1 кг маси тіла – 3 -3,5 г білка). Білки потрібні для побудови ферментів, гормонів, основних компонентів імунного захисту організму. Включайте до раціону: яйця, кисломолочні продукти, нежирне м'ясо, рибу та бобові.

🥜🌰Для імунітету дуже важливо вживати достатню кількість жирів, які мають протизапальні властивості. Вони містяться у: горіхах, насінні льону та чіа, оливковій олії. Включайте до раціону жирну морську рибу 🐟 яка є джерелом Омега-3 жирних кислот.

🍛 Каші (особливо гречана та вівсяна) - забезпечують енергією організм, що важливо у холодну пору року. Вони багаті на вміст магнію та розчинних волокон. Пророщенні зерна - це джерело амінокислот, клітковини та вітамінів, необхідних для розвитку дітей.

🍲Супи. Для нашого клімату, якісно зварені теплі супи (нежирні, незасмажені, на неміцному бульйоні, з додаванням різних овочів та зелені) є дуже хорошою підтримкою здоров‘я восени. В них багато калію, клітковини та глутаміну, який живить кишковий епітелій; не містить грубої клітковини та зігріває.

Вживайте цибулю та часник. Діткам можна давати також у капсулах.

🔴🔵 Особливо велике значення мають продукти із вмістом вітамінів С, E, А, D, та мікроелементів цинку і селену, саме про них і поговоримо в наступній публікації.

🍊Діетолог Алина Бунке є лікарем кліники " Щасливий Малюк "

📌Записатись на індивідуальну консультацію з дієтології та правильного харчування можна за телефонами:

☎️099 222 60 90

☎️097 015 42 00

#диетолог #пп #полезноепитание #здоровоепитание #еда #рецепты #совет #статья #родителям #мамам #дети #здоровье #виноградарь #киев