Mom.life
Лилия
angelok80
Лилия·Мама дочки (10 лет)
post image

Телятина в сметанном соусе.

Можно заменить на говядину ☝️

💫Телятина — 600-700 гр.

💫Лук — 1-2 шт.

💫Сметана — 1 стакан

💫Мука — 1 ч. л.

💫Масло растительное

💫Перец, соль

Телятину режем небольшими кусочками, солим, перчим и обжариваем на растительном масле почти до готовности.

Лук мелко режем.

Выкладываем в другую сковороду, обжариваем до прозрачности, добавляем сметану, соль, перец.

Перекладываем обжаренное мясо в соус, тушим в течение 10 минут на медленном огне.

Добавляем в соус муку, разведенную в теплой воде, и тушим еще 5-7 минут.

Готовую телятину в сметанном соусе подаем с любимым гарниром.

#улилувкусноибыстро

01.11.2018
226

Лучший комментарий

Комментарии

jakondaja
Юлия·Мама дочки (8 лет)

@angelok80, огромное спасибо! Буду следить за рецептами ❤️

02.11.2018 Нравится Ответить
angelok80
Лилия·Мама дочки (10 лет)

@jakondaja, мясо режем всегда поперёк волокон☝️Обжариваем до легкой корочки, потом тушим)

02.11.2018 Нравится Ответить
jakondaja
Юлия·Мама дочки (8 лет)

А решать вдоль волокон?

И сколько это, до готовности?

Не вяжется у меня с говядиной. Буду благодарна за советы)

02.11.2018 Нравится Ответить
Читайте также