🥗 ЯРКИЙ САЛАТИК С КОПЧЁНОЙ КУРОЧКОЙ И АНАНАСОМ

🥗​​ЯРКИЙ САЛАТИК С КОПЧЁНОЙ КУРОЧКОЙ И АНАНАСОМ

Ингредиенты:

- Чеснок 1 Зубчик

- Имбирь 1 ч.л.

- Лук-шалот 1 шт.

- Копченая курица 600 гр.

- Мед 1 ч.л.

- Оливковое масло 1 ст.л.

- Салат по вкусу

- Морковка 0,5 шт.

- Красная капуста по вкусу

- Ананас консерв. 200 гр.

- Петрушка 1/2 пучка

Приготовление:

1) Салат порвать руками, капусту нарезать тонкими полосками. Морковь измельчить на крупной терке. Петрушку измельчить ножом. Ананас нарезать небольшими кусочками.

2) В миску выложить все измельченные овощи, салат и зелень. Курицу нарезать небольшими кусочками и отправить в салатницу, добавить миндаль, ананас.

3) Для заправки: смешать ананасовый сок, соевый соус, измельченный зубчик чеснока и лук-шалот, имбирь, оливковое масло и мед. Залить приготовленной заправкой салат и перемешать.

🤩Приятного аппетита!🙏🏻