Девочки, делюсь с вами рецептом самого лёгкого в приготовлении торта.

Моей малышке сегодня целых 7 месяцев😍!!!

Для теста вам понадобится:

•кефир-300 гр

•сахар-1 стакан

•яйца-2 шт

•растит.масло-2 ст л

•какао-2-3 ст л

•сода-1 ч.л

•мука-2 ст

Для крема:

•сметана-400 гр

•сахар-1 ст

•масло сливочное-200 гр

Для теста нужно в одной миске слегка взбить все жидкие ингредиенты: кефир, яйца и раст масло. В другой все сухое: муку, сахар, соду, какао перемешать и соединить две массы между собой. Выливаем в смазанную маслом форму и ставим в духовку на 50 мин при 180-200 гр.

Пока выпекается корж взбиваем крем. Взбиваем сметану с сахаром и постепенно вводим масло. С помощью миксера или блендера доводим все до густой и пышной массы.

Охлаждённый пирог разрезаем большим ножом на 2-3 части, смазываем кремом и посыпаем орехами, можно и шоколадом через терку. Отправляем в холодильник и ждём не более 3х часов🤗