Всем прекрасного дня! Со вторника делаю торт на раз, два, три🙈 За это время испытала кучу самых разных эмоций, начиная…

Всем прекрасного дня!

Со вторника делаю торт на раз, два, три🙈

За это время испытала кучу самых разных эмоций, начиная «ща я вам такой торт забахаю» и «у меня все получится» и заканчивая «блин, нафига я во все это ввязалась»)))))

Мои наблюдения и размышления:

1. Тесто действительно делается очень просто и эти продукты есть в каждом доме.

2. У меня был разрыв мозга какую брать форму: большую или маленькую. Сколько делать коржей: один и потом разрезать или сделать 2-3

3. В духовке по любому тесто поднимется и будет корж с шапочкой. В следующий раз сделаю его в мультиварке. Там получаются идеальные коржи, это проверено. И он не будет белый сверху, так как в тесте присутствует какао.

В общем, я Выпекла 3 коржа. Пекла одновременно, так как в составе сода и уксус, а они очень быстро вступают в реакцию. Но нам надо, чтоб они вступили в реакцию в укромном месте))) в духовке) Форм конечно не напасёшься) купила в фикс прайсе по 10 рублей 3 одинаковые одноразовые 👍

Это было ещё во вторник) такой далекий вторник уже кажется))) убрала в пищевой пленке в холодильник. На следующий день достала, срезала шапочки с коржей. Торт собрала, прослоив его кремом из творожно-сливочного сыра и масла. Крем отличный не течёт. И обмазала так же бока им. Сверху залила глазурью.

Так то коем ещё по хорошему бы и наверх оставался. Цветочки можно было из него наваять, украсить))) но мне не давали покоя оставшиеся срезанные шапочки от коржей))) я взяла их и слепила между собой две, прослоив кремом) гордо назвала это произведение «репетитошным» тортом и напоила всех чаем с ним))))

Дети умяли все в полсекунды. Муж сказал «у меня только один вопрос, зачем так вкусно?»)))))

В общем, буду готовить ещё))) и не раз) экспериментировать)))

PS настоящий торт ещё стоит в холодильнике, ждёт своего часа🔥♥️