Привет, полуночницы! У меня простенькие слойки со шпинатом и сыром 😋
Привет, полуночницы!
У меня простенькие слойки со шпинатом и сыром 😋
У меня было:
500 гр слоёного теста
3 шайбочки замороженного шпината
120 гр сыра пармезан
1 маленькая луковка
3 яйца сырых
Тесто разморозила и оставила нагреваться при комнатной температуре. Пласт теста разложила на бумаге для запекания и чуть ещё подраскатала. Разрезала тесто на 8 частей.
Для начинки - обжарила буквально 5 минут на среднем огне лучок со шпинатом на капилюшке масла, пока вода из шпината не выпарится, а лучок не размягчится. Туда же, в сковородку добавляю 2 сырых яйца и натёртый сыр (если у Вас есть сулугуни или фета - будет ещё круче) и быстренько перемешиваю. Выключаю огонь. Посреди прямоугольничков теста выкладываю по столовой ложке с горкой начинки и закрываю конвертиком. Можно и треугольником и рулетиком, как Вам хочется. Третье яйцо взбиваю в миске. Щедро обмазываю им конвертики и ставлю противень в разогретую до 180-200 гр духовку на 25 минут.
Лайтовые, вкусные слойки готовы.
#мамалинакухарит
#диньодобряет
Ольга·
Достала тесто на разморозку)
Юджи😜✌🏼·
Мама двоих (младенец)
@rafaelkin, слюной уже давлюсь 🙈
Татьяна·
Мама дочки-младенца
Спать...
Алена·
Мама дочки (1 год)
@linchous вот выпечку я люблю как раз😀только с картошкой там, с капустой
Линч·
Мама двоих (младенец)
@rafaelkin я и сама не очень люблю выпечку, никогда её не делаю вообще то)))
Екатерина·
Мама сына (9 лет), беременна (12 нед.)
А я лежу и мужу говорю хочу какую нибудь будку Типа с капустой или хрень из Макдональдса с котлетой 😂😂😂
Алена·
Мама дочки (1 год)
капец не люблю такое, а хоть в магазин беги, как захотелось
Линч·
Мама двоих (младенец)
@redpandagigi простите, сама от себя не ожидала... 😓😌😔
Rishka·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Класс) завтра сделаю))) вкусняшек захотелось
Red Panda GiGi·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Фу такой быть! Кто на ночь-то, да со слойками 😭😭😭😭