Без глютена, без сахара, без яиц или как накормить всех тыквой?!

Нужен рецепт тыквенных печенек?

Готовим

10:08

300 мл тыквенного пюре (запечь, пюрировать)

300 мл овсяных хлопьев

3 ст л муки из полбы

5 фиников

1/2 чл гашеной соды

Кокосовая стружка (без нее они не будут такие нежные и воздушные)

Ваниль

Финики мелко порубить, соединить все компоненты, хорошо перемешать. Получится масса, похожая на мягкий пластилин, из нее удобно лепить. Формируем печенья и печем в разогретой до 200 гр духовке 20 мин (зависит от духовки, снаружи корочка, внутри мягкие)