Девочки,кто нибудь готовить курочку или мясо в соляной шубке?) Как впечатления? Готовила так…

И как на вкус?

Я не в шубке готовила, а курицу на соли делала. Очень вкусно, и получается намного круче курицы гриль

Когда лень готовить кидаю на соль) Очень вкусно)

@kovalevaad супер.очень нежная,аж тает во рту))) не жирная,я в коконе прям делала

@zulya21 @ab.yulia курица в коконе это что то нереальное)))) завтра буду пробовать так шейку готовить или корейку

@dashkina163, там как надо готовить?)

На противень кг соли.курицу маринуете как хотите.внутрь пол лимона.чтоб не сухое мясо было.травы специи на вкус. И потом кг соли еще один немного с водой и прям поверх курицы чтоб она вся оказалась в ней.на час в духовку 200 градусов.потом достала .10 мин отдыхала курица и ращбивала молотком кухонным и все) кокон разбила,мясо достала)

@dashkina163 не сильно соленая🙈я хочу так рыбу попробовать,но она то не пересолится,а курицу боюсь испортить

Дашка, ты прям мастерица!))))

@tanaykut можно в пергаментную бумагу завернуть,потом в фольгу и в соль)

@boldarevakseniya сил нет каждый день готовить.фантащия иссякла😁

@dashkina163 спасибо

@tanaykut не за что)