Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаЮмор
LILKA
LILKA
Мама двоих (10 лет, 12 лет), ждёт третьего

#безавтора #многабукав Искусство БОРЩА

#безавтора #многабукав

Искусство БОРЩА


Импрессионизм. Продукты не нарезать, а измельчить в блендере.


Экспрессионизм. Вложить в кастрюлю целую свеклу, через час/полтора – картофель, морковь, лук целиком и целую головку капусты. Варить три часа.


Кубизм. Продукты нарезать кубиками.


Романтизм. При подаче борщ посыпать лепестками розы.


Символизм. Гостям подают в тарелке бумажки с надписями “лук”, “свекла”, “морковь”, “мясо”.


Сюрреализм. В готовый борщ влить бутылку водки.


Гиперреализм. Отварить свеклу, картофель. Нарезать лук, капусту, соленые огурцы (можно заменить сельдью). Смешать, полить растительным маслом.


Фольклорный стиль. На стол ставят корзину с сырыми овощами. Дальше гости все должны сделать сами.


Альтернативное искусство. Сварить борщ не на говяжем бульоне, а скажем, на бульоне из куропаток, головы лосося, копченой утки.


Модернизм. Подать гостям банки с борщевым концентратом.


Соцреализм. Варят борщ из гнилой картошки. Гостям читают лекцию о неуклонном повышении производства продуктов питания по сравнению с 1913 годом и о коренных преимуществах нашего борща перед ихним. Недовольным бьют морды.


Соцреализм-2. Гостей заталкивают в чулан и ставят им речь Брежнева, чтобы заглушить чавканье хозяев. Недовольным бьют морды.


Соцреализм-3. Гостям связывают руки, ставят на стол кастрюлю, от которой идет запах ароматного борща. Гости обязаны наперебой расхваливать наш борщ. Недовольным бьют морды.


Неопримитивизм. Гостей отправляют в магазин за продуктами, затем предоставляют им возможность готовить борщ самостоятельно.


Абстракционизм. Выйти на улицу, нарвать любой травы, что под руку попадется, залить кипятком. Варить 40 минут. Соль, перец по вкусу.


Неоклассицизм. Мясной бульон заменить порошковым, свежие овощи – сушеными.


Концептуализм. В тарелку налить кипятка.Подавать охлажденным.


Гиперконцептуализм. Подать гостям полные тарелки ароматного борща, а ложки спрятать так, чтобы никто не нашел. Сам хозяин извиняется и уходит по срочному делу.


Оп арт. Наливают полную тарелку ароматного борща и показывают ее гостям издали.


Поп арт. Приготовленные для борща овощи залить спиртом и поджечь.


Хеппенинг. После того, как гости с аппетитом поели, продемонстрировать им сваренную в борще кошку.


Акция называется “А потом – суп с котом”.


Перфоманс. Приглашенных на борщ гостей хозяин и хозяйка встречают в чем мать родила.


Постмодернизм. Гостям разливают воображаемый борщ, и все усиленно делают вид, что его едят. Того, кто воскликнет “Но ведь никакого борща здесь нет!”, выгоняют за бескультурье и хулиганство. Соц-арт. Варят борщ из киви, ананасов, личи, манго, дуро, карамболей, и прочей мушмулы.


👆Общєство нудних прєстарєлих мізантропов

1

Комментарии

amerika88

Alina

Добрый вечер, Лиля!:) Меня зовут Алина Пятигор, я являюсь квалифицированным newborn фотографом Украины, провожу фотосессии деткам от 5 до 14 дней с рождения, одна из не многих, кто выезжает на дом для проведения фотосессии, в комфортную для вас обстановку.


За плечами большой опыт сьемок новорожденных деток, более 300 счастливых семей теперь имеют неоценимую память о первых днях после рождения своего ребенка! Весь необходимый реквизит - одежки, корзиночки, шапочки и другое у меня есть, на съемке использую только те материалы, которые безопасны для малыша, все вязанные вещи с гипоаллергенных ниточек, все чистое выстиранное с детским порошком, дополнительно пропаренное паром или проглаженное утюгом. Так же у меня есть эксклюзивные специально разработанные корзины привезенные из США.


Мои работы вы можете посмотреть здесь в профиле или по ссылочке на моем сайте www.alinapiatyhor.com . Если вам интересна такого рода сьемочка и вы хотели бы оставить память о первых днях после рождения своего крошки, буду рада сделать красивые фото для вашего малыша! Дайте знать и я вышлю подробную информацию о стоимости, пакетах, как и когда правильно записаться и другое!


Спасибо за ваше время! Хорошего вечера!💕

Как приготовить насыщенный красный борщ?

Как вы готовите борщ, чтоб он был насыщенно красным, поделитесь рецептом? Сегодня попробовала нарезать кубиками свеклу обжарить, а после добавить чуть бульона и уксуса. До этого всегда терла и спускала с добавлением уксуса. Что получилось пока не знаю, ещё варится 😋

Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит! Я варю кастрюлю около 4,5 л. Беру говядину на кости, чаще антрекот. Первый бульон сливаю, мою кастрюлю от всей накипи от мяса. Второй бульон варю не менее 2 часов, соль, лаврушка - стандартно. Далее убираю мясо на разделку, бульон процеживаю от мелких костей и требухи. В самом начале варки бульона нарезаю картофель и он у меня стоит все это время в холодной воде (когда добавляю в суп, всю крахмальную воду сливаю). Во время варки бульона шинкую капусту, тру морковь, режу лук. Беру 2 свеклы размером с детский кулачок каждая. Одну варю, вторую тру на крупной терке и засыпаю чайной ложкой сахара мин на 15. Зажарку лук, морковь не смешиваю. Третья зажарка: свекла с сахаром, туда давлю пару долек чеснока, томатную пасту и 2,5 столовые ложки уксуса 9% добавляю в самом конце. В бульон с мясом добавляю картофель, далее мин через 12 после того, как закипело - капусту. Варю мин 5. Добавляю зажарку (лук, морковь, свекла) и вареную свеклу на крупной терке. Убавляю огонь на минимум, даю повариться пару минут и снимаю с плиты 😋

Почему борщ не красный?

Борщ не красный или где взять красный бульон для борща? Был прикол такой... Что делать? у вас борщи красные? Я и свеклу и морковь жарила И просто варила без жарки борщ оранжевый что не так? Может свекла не такие? Смешно конечно но однако проблемушка