Посоветуйте блины на кефире, чтобы кислые не получились . Надо куда-то деть кефир с молочки

На кефире блины не могут быть не кислые .

Сделайте 50/50 с молоком или можно чуть меньше, 60/40, где 40 молоко и сахара чуть больше обычного положите, тогда кислыми не будут.

500 кефир, 3 яйца, сахар, соль, мука погуще делайте, потом кипяток чуток, разбавить, сода погасить и масло подсолнечное, постоять мин 15 и можно жарить. Получаются всегда по этому рецепту

500 мл кефира, который часа 3-4 простоял в тепле, 2 тёплых яйца, разрыхлитель, горячая вода 50 мл, 30 мл подсолнечного масла, соль, сахар, муки на глаз. Печь на сухой горячей сковороде

А сделайте оладушки) я всегда делаю, получается вкусно и не кисло) в личку могу рецепт скинуть)

1 стакан кефира, 1 стакан кипятка, 2 яйца, 1 стакан муки, 2 ст. ложки сахара, на кончике ножа соль и соду, 2 ст. ложки подсолнечного масла. Блины объедение!

@tasyafomina, оладья не едят 🤷🏼‍♀️

@vasilenka, жаль(

@stalnaya, спасибо! Получились вкусные!!!