Йогуртово-банановый торт 🍰🍌
КБЖУ на 100 гр: 107,7/7,84/4,32/8,51
✔Ингредиенты:
Для основы:
• Яйца - 2 шт
• Мука рисовая - 3 ст. л
• Разрыхлитель - 1 ч. л
Для йогуртового слоя:
• Йогурт натуральный - 500 г
• Банан - 1 шт
• Желатин - 1,5 ст. л (+ чуть молока, чтобы залить)
• Молоко 1% - 40 мл
• Ванилин - по вкусу
• Мак - 1 чайная ложка
• Подсластитель - по вкусу
✔Приготовление:
Готовим бисквитную основу:
Все смешиваем, выкладываем в силиконовую форму и выпекаем при 180С. Если консистенция будет слишком густой, разбавьте молоком.
Как будет готово, вынимаем корж, срезаем верхушку, чтобы йогуртовый слой ровно распределился, и оставляем остыть, потом возвращаем в форму.
Йогуртовый слой:
Желатин залить, растопить, смешать с йогуртом, маком, ванилином и подсластителем.
Банан нарезать кружочками (не тонко), распределить по бисквиту, залить йогуртом, накрыть фольгой и оставить на ночь в холодильнике. Готово!
Приятного аппетита!)🍴👍
Не забудь сделать репост, чтобы не потерять рецепт ❤