Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина Панькова
Ирина Панькова
Мама троих детей

Йогуртово-банановый торт 🍰🍌

Йогуртово-банановый торт 🍰🍌

КБЖУ на 100 гр: 107,7/7,84/4,32/8,51

✔Ингредиенты:

Для основы:

• Яйца - 2 шт

• Мука рисовая - 3 ст. л

• Разрыхлитель - 1 ч. л

Для йогуртового слоя:

• Йогурт натуральный - 500 г

• Банан - 1 шт

• Желатин - 1,5 ст. л (+ чуть молока, чтобы залить)

• Молоко 1% - 40 мл

• Ванилин - по вкусу

• Мак - 1 чайная ложка

• Подсластитель - по вкусу

✔Приготовление:

Готовим бисквитную основу:

Все смешиваем, выкладываем в силиконовую форму и выпекаем при 180С. Если консистенция будет слишком густой, разбавьте молоком.

Как будет готово, вынимаем корж, срезаем верхушку, чтобы йогуртовый слой ровно распределился, и оставляем остыть, потом возвращаем в форму.

Йогуртовый слой:

Желатин залить, растопить, смешать с йогуртом, маком, ванилином и подсластителем.

Банан нарезать кружочками (не тонко), распределить по бисквиту, залить йогуртом, накрыть фольгой и оставить на ночь в холодильнике. Готово!

Приятного аппетита!)🍴👍

Не забудь сделать репост, чтобы не потерять рецепт ❤

Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше…

Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности. РЕЦЕПТ пишу : 50 гр любых ягод( у меня клубника ) 10 гр желатина 30 мл холодной воды ( для замачивания желатина) 125 гр густого йогурта или творожка (Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей) Подсластитель любой по вкусу Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набухнуть, распускаю в микроволновке или можно сразу добавить в горячие ягоды, и пробиваю блендером до пышной массы, затем доб творог и йогурт, подсластитель ,снова пробиваю. Выливаю всю массу в форму и в холодильник на пару часов до застывания. На фото у меня двойная порция.

Как приготовить чизкейк без выпечки?

Девааачки! Пирог просто скааазка! На вкус бомба 💣 хоть по фото и не скажешь) фудблогер из меня никакой, увы! Чизкейк без выпечки🍰 Для коржа: Печенье песочное 400 грамм Сливочное масло 90 грамм Для творожного слоя: Сыр творожный 400 грамм Сметана 315 грамм Желатин 20 грамм Сахарная пудра 60 грамм Ванилин 1 грамм Для ягодного/фруктового слоя: Пакетик желе 45 грамм Ягоды/фрукты ~300 грамм Печенье превратить в крошку, смешать с маслом, пересыпать в форму и утрамбовать. Ингредиенты для творожного слоя смешать, залить в форму поверх коржа и убрать в холодильник на час. На застывший творожный слой уложить ягоды/фрукты и залить желе. В холодильник на 4 часа и вуаля, вы прекрасны! Приятного аппетита🌷 PS. Желатин замачивать в небольшом количестве кипятка.

#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК Разъемная форма(но можно поизощряться и в простой, вынимать потом…

#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК Разъемная форма(но можно поизощряться и в простой, вынимать потом сложнее) Первый слой: 🔹Печенье - 400грамм(я беру “До кавы”) 🔹Масло - 150-200 грамм Печенье блендернуть. Добавить растопленое масло. Хорошо вымешать. Выложить в форму и хорошо примять, лучше стаканом с гладким дном. Поставить в холодильник на 15-20 минут. Второй слой: 🔹Творог - 800 грамм(на два слоя) 🔹Сливки или сметана - 400грамм(на два слоя) 🔹Молоко - 1 стакан (на два слоя) 🔹Сахар - 1 стакан Творог, если мягкий, то так взбиваем с сахаром, сливками и молоком, консистенция жиденькой сметанки. Если обычный зернистый, то нужно блендером размягчить, а после взбить с остальными ингридиентами. Далее делим на две части. В одну половинку добавляем перебитую в блендере(лучше кусочками)🔹клубнику - 400 грамм. И набухшую и растворенную в 50 граммах воды пачку 🔹желатина - 25 грамм. Заливаем в форму и оставляем в холодильнике на 20-30 минут. Третий слой: В оставшуюся половину смеси 👆добавить 🔹1 пачку ванильного сахара и набухшую и растворенную в 50 граммах воды пачку 🔹желатина - 25 грамм. Залить третий слой. Оставить в холодильнике на 30 минут, а лучше час, до полного застывания. Достать из формы.Украсить клубникой и листиками мяты. Приятного аппетита!

Результат вчерашнего колдовства с черникой! 🤤 Вкусно безумно, сама не ожидала, что так получится. И вроде даже пп-шно😁

Результат вчерашнего колдовства с черникой! 🤤 Вкусно безумно, сама не ожидала, что так получится. И вроде даже пп-шно😁 Рецепт до безобразия простой) 1-ый слой - печенье, вымоченное в молоке или кофе (у меня кофе) 2-ой слой - творог, ванильный сахар (я добавляла немного кокосового молока, чтобы творог был чуть пожиже) перебить блендером. Желатин развести по рецепту и смешать с творогом. 3-ий слой - ягоды (по факту любые) залить разведенным желе (я брала dr. Oetker со вкусом лесных ягод) и на ночь в холодильник. 👍🏻🤤