Во время беременности я готова его есть тоннами🙈🙈☺ ☺ 😋

Я его всегда готова есть)))

)))

Ооо как я захотела плова!!!!!! Как вы готовите?

Это что? Я хочу! Есть рецепт?

Даааа😍😍😍как не в себя😂😂😂

@fotoanna92, 😂😂раньше не замечала за собой,а щас прям хочу постоянно☺️

@ylia7alex, это плов🤤🤤есть конечно я уже недавно писала,щас ещё раз продублирую))

@dabatischeva, @ylia7alex, Мясо говядины 600 гр

Рис 2 стакана

Морковь 5 средних штук

Лук 1 шт

Чеснок 7-8 зубчиков

Кинза

Укроп

Специи:

Чёрный перец

Красный перец

Соль

Зира

Приготовление:

Рис высыпаем в глубокую посуду и начинает промывать до того момента пока вода не станет прозрачной(ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО!!!ИНАЧЕ ОН НЕ БУДЕТ РАССЫПЧАТЫЙ)

Промыли отставили в сторонку.

Далее мясо режем на кусочки но не сильно мелкие,ставим казан или сковороду на плиту наливаем масло и ждём пока нагреется прям до дымка,далее закидываем мясо не мешаем 3 минуты нужно чтоб корочка взялась далее добавляем лук(его режем мелко,но не прям в кашу)обжариваем 5 минут помешивая,далее солим перчим добавляем любимые приправы(ВАЖНО НУЖНО ПОСОЛИТЬ ПРЯМ ХОРОШО ЧТОБ СЛЕГКА БЫЛО ПЕРЕСОЛЕНО,РИС ПОТОМ ЗАБЕРЁТ СОЛЬ)далее перемешиваем и добавляем морковь(МОРКОВЬ РЕЖЕМ КРУПНО,на фото видно)

И теперь ВАЖНО НЕ МЕШАЕМ просто закрываем крышкой и 10 минут тушим на среднем огне.после добавляем 0,5 воды закрываем крышкой на медленный огонь на 20 минут

После засыпаем рис так чтоб он покрыл всю поверхность казана,наливаем воды так чтобы она закрыла рис примерно на сантиметр(ВАЖНО БОЛЬШЕ НИЧЕГО НЕ МЕШАЕМ)далее закрываем крышку и на среднем огне 20минут тушим(ВАЖНО НЕ ОТКРЫВАТЬ КРЫШКУ)после того как прошло 20 минут открываем крышку и в рис вставляем зубчики чеснока хаотично,закрываем крышку ставим на самый маленький огонь и тушим ещё 10 минут.

И вот только после этого открываем крышку посыпаем все свежей кинзой и укропом и перемешиваем собираем все в горку закрываем крышку и даём настояться 20 минут и можно подавать)))приятного аппетита))💋

@redfox17 Спасибо 😘 у нас завтра будет плов

@ylia7alex, 🌹💋

А какой рис покупаете?)

@n.nagatkina, националь золотистый)

Спасибо большое 🌼