Кто может поделиться любимым и простым рецептом творожной запеканки ?) например как в мультиварке так и в духовке ) буду очень признательна ) всем добра)
Мой рецепт идеальной запеканки:
Мягкий творог лучше Дмитровский 9%- 3 пачки
Манка - 3 ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - щепотка
Сметана - 4 ст. ложки
Яйца - 3 шт.
Молоко - чуть-чуть)
Манку смешать со сметаной и оставить на полчаса. Желтки отделить от белков и смешать с творогом, сахаром, солью и сметаной с манкой, добавить чуть-чуть молока. Белки взбить и в три приёма ввести в творог. Форму смазать сливочным маслом, присылать манкой и вылить туда тесто. Выпекать до румяной корочки.
@nushaleo в стеклянной, но думаю в любой можно...