Мне нравится пленная каша в тыкве) я вообще поклонник круп
Тыкву моете, срезание верхушку, типа крышечки. Сердцевину с семенами вырезаете. Всыпаете в тыкву пшено на глазок, но так что бы с молоком были пропорции 1 к 3 и не до верха тыквы вышло. Солите, сладите по вкусу, можно не сахар а мед добавить.
Ставите тыкву в жаропрочную посуду и на 1,5-2 часа в духовку, разогретую до 180 градусов.
Потом всё выключаете, открываете крышку, сливочное масло туда кладете. Даёте постоять, перемешиваете.
Подаете кашу вместе смякотью тыквы)
Некоторые тыкву кусками режут и варят так кашу, но мне тыквой целой больше нравится
Тыкву моете, срезание верхушку, типа крышечки. Сердцевину с семенами вырезаете. Всыпаете в тыкву пшено на глазок, но так что бы с молоком были пропорции 1 к 3 и не до верха тыквы вышло. Солите, сладите по вкусу, можно не сахар а мед добавить.
Ставите тыкву в жаропрочную посуду и на 1,5-2 часа в духовку, разогретую до 180 градусов.
Потом всё выключаете, открываете крышку, сливочное масло туда кладете. Даёте постоять, перемешиваете.
Подаете кашу вместе смякотью тыквы)
Некоторые тыкву кусками режут и варят так кашу, но мне тыквой целой больше нравится