Комментарии
Самый простой рецепт, без пакетов, уксуса, воронок и тд😁вскипятите воду, убавьте огонь на минимум, чтобы не было активного кипения, предварительно разбейте яйцо в ёмкость(тарелка, миска, кружка, что удобно) и аккуратно вылейте яйцо в кастрюлю, варите 3 минуты, а затем шумовкой достаньте яйцо и наслаждайтесь.Очень просто! Если хотите сварить пару тройку яйц, хоть 10, Возьмите кастрюлю побольше👌 приятного аппетита!
Блин, сколько я с ними мучалась. От этих добавлений уксуса 🤮 вкус потом у яиц фубуээээ....
а в результате оказалась, что яйца должны быть супер свежайшие, если нет - хоть застрелись. А вариант с пакетиками меня наводит на мысть, что диоксин из пластика переходит в еду и всёхана🙈😂😂😲😲😂🙈
В целлофановый пакет, можно смазать чуть маслом чтоб не прилипало) и в кипящую воду на 2-3 минуты
В кипящую воду 1 ст л уксуса, мешаю ложкой воду интенсивно, чтобы воронка получилась, разбиваю туда яйцо и через 2 мин достаю шумовкой идеальное яйцо-пашот.
В пакете/ пленке самое простое и всегда получается
я делаю в пакетике или в пищевой пленке. Беру чашку, надеваю сверху пакет так чтобы образовалось углубление, разбиваю аккуратно туда яйцо (можно слегка смазать оливковым маслом пакет), заворачиваю и в кипящую воду минуты на 3/4
В кипящую воды 1/2 ч ложки лимонной кислоты ,выключаем плиту и аккуратно разбиваем яйцо,чем ниже к воде тем лучше форма будет ,через 4 минуты достаём шумовкой
Мне вот интересно, никто не думал, что выделяется из пищевой пленки при варки яиц в ней? Я просто разбиваю в закипевшую воду на минимальном огне. Иногда оставляю половину скорлупы