@goose @k.s.s.s.s.35 @b.e.s.t.i.y.a @vika.korolieva.88 @astroveda @alexonchik @valery9494 @vishenka1804 Девочки, спасибо большое за рецепты! Все взяла на заметку и будем пробывать! Вчера приготовила рубленные котлеты по рецепту @mari_pro . Очень вкусные получились! И вообще все рецепты классные! Меня даже поблагодарили за такую подборку😃
Мне когда лень, делаю котлетки рубленые, режу на мелкие кубики курицу, мелкие кубики сыр (или на терке тру), потом кефира немного, буквально пару-тройку столовых ложек, пару ложек столовых муки, специи (мы почти не используем соль и специи, тут ваша фантазия) и на сковородку ложкой выкладывать как оладушки))
Отбивные нам полюбились. Режьте грудку на пласты/слайсы на сколько это возможно, отбить. И панировку делаю когда каким способом :мука -яйцо-мука (везде посолить, добавить специи), последний раз мешала муку с яйцом до состояния сметаны туда специи, обмакивать сразу и жарить. Можно делать как котлеты рубленные, кубиком курицу и мешать с яйцом мукой специями.
Люблю именно так грудку, не сухая👌🏼
Порезать кубиками. Обжарить лук. Затем туда добавить курицу. Добавить морковь и болгарский перец. Обжаривать все вместе до готовности курицы. Залить сливками. Очень вкусно 👍🏼 из специй кладу соль, перец и паприку.
Филе грудки сначала пожарить в кляре до румяной корочки. Затем грудку ставим в духовку на 10-15 минут, сверху 2 кругляшка помидоры и за 5 минут до готовности кусок сыра. 👍🏻