Итак, сегодня пал мой выбор для ужина на курочку по-французки🍗😁
Пальчики оближешь😄 муж счастлив❤
Рецепт в студию😉
Филе куриное - 3 шт.
Молоко - 1 стакан
Картофель средний - 6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Яйцо - 3 шт.
Чеснок - 2 - 3 зубчика
Сыр - 150 - 200 гр.
Масло растительное для смазывания форм
Майонез ( можно заменить сметаной) - 5 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Приготовление :
Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно.
Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.
Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить. Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки (я использовала майонезное ведро). Подгибаем края, чтобы формочка была поравнее и снимаем с банки. Формочки готовы.
Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом. Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.
Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.
Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.
Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем.
Поливаем курицу заливкой.
Сверху кладём помидор.
Посыпаем нарубленным чесночком.
И посыпаем натёртым сыром.
Отправляем запекаться в духовку примерно на 30 минут при температуре 180 градусов.
Комментарии
Аппетитно!
Хорошая идея с порциями
На день рождения детский удобно!
@oksana.16 всегда пожалуйста😄 приятного аппетита🤗
Спасибо за рецепт 😁пост не удаляйте ,себе сохранила,завтра буду пробовать 😁
@adidaska66674 да дело не в цене)) идти в маг не хочется
@mama20062017 ну она недорого стоит, можно и готовые формочки из фольги купить, как написали выше😊
@azimut174 да пропекается, ну я примерно 5мм толщиной резала и в два ряда положила, а форма это как вы сделаете)😊 я майонезное ведро использовала, можно что-то поменьше или побольше, смотря как вам нужно) прям на него фольгу ложила и прижимала края)
А картошка пропекается за полчаса? И форма из фольги большая получается?
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷
Вот мой любимый «царский»:
Слой варёного куриного филе
Слой вареного картофеля на крупной терке
Слой обжаренных шампиньонов с луком
Слой вареных белков на крупной терке
Между слоями промазать майонезом,слои повторить два раза.Сверху натереть желток и можно добавить укроп)Муж обожает этот салат)
Простой рецепт курицы по-французски
Люблю, чтобы блюдо было простое, вкусное и красиво сервировано.
😋Рецепт курицы по-французски:
Куриное филе порезать кубиками, уложить вниз формы, посолить, поперчить, сверху положить шампиньоны, добавить немного сливок или сметаны. Затем тонкий слой сыра.
Я люблю положить шарики моцареллы, она не портит нежный вкус сливок. Кто не любит сливки, можно добавить кубики ананасов, тоже очень вкусно.
Сверху уложить слой картофеля , порезанного тонкими кружочками или полосками (кто как любит), снов...
Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит
Ингредиенты для «Салат "Балагур"»:
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Филе куриное — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт
Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л.
Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л.
Соль (По вкусу.) — 1 ч. л.
Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разоб...
Быстро , легко и вкусненько 🤤🤤🤤
Фарш - 400 гр
Картошка - 900гр
Сыр - 100 гр
Молоко - 400 мл
Специи
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Зелень
Заливка : это молоко и в его добавить специи
Соль , перец по вкусу . К фаршу добавляем протертый лук , яйцо , соль , перец по вкусу . Картофель очищаем и нарезаем довольно крупные кольца . В круглую форму выкладываем картофель и маленькую котлетку из фарша по середине , выкладываем так до заполнения формы . Сверху посыпаем сыром и заливаем заливку ( молоко под...
Супер , спасибо 😊😊😊