Прочитала пост про драники и все, теперь хочу до мозга костей😭 Вся проблема в том, что я их ни разу не готовила, но хочу…

У меня последний пост про них)

А я с мясом только делаю,

муж с ума сходит)

Картошку в комбайне измельчаю добавляю яйцо, соль, муки немного и жарю

Слой картошки, на него фарша вилочкой примять и ложкой картошки закрыть, обжарить с двух сторон, со сметанкой подать

И я хочу драников😍

@kisyarik поняла, учту, хочу попробовать и таких и таких, спасибо💐

Катрошка темнеет быстро, когда ее на тёрке трёшь, потому пользуюсь тёркой в блендере. Картофель ещё надо отжать (как и кабачок, много сока даёт).

Мне классические драники не зашли (никакие, кабачок и капуста вкуснее), знакомая советовала в след. раз укропа или зелени добавить.

Кабачок можно, но муки над чуть больше, тк от него сока много

@elenka_4_88 спасибо 💐

Тоже с утра прочла пост про драники, и позавтракала ими и сейчас из душа вышла сижу с чайком кушаю🤤🤤🤤

@ekonstantinova255 спасибо💐 Буду эксперементировать сейчас)

Я делаю с сыром. Тру картошку на крупной тёрке, отжимаю сок, добавляю туда лучок, тоже натёртый на тёрке, потом тертый твердый сыр, яйцо, немного муки, соль, перец по вкусу. Все перемешиваю и обжариваю на разогретой сковороде с растительным маслом. Можно добавить и зелень

@borzova.cat1990 не пробовала, еще соль забыла написать, пускаю на глаз :-D муж уж очень любит драники со сметанкой :-)

@lermya сначала бы готовить их научиться, а потом и гостей звать😉

@lermya 😂👌

@ekonstantinova255 а если с кабочком смешать? Хочется и картошку и кабочок одновременно😁

Фото будет мало, надо дегустацию устроить)))

Картошку через терку, 2 яйца, муки 2-3 ложки и все перемешать) ложкой выкладывать и обжарить с 2 сторон